纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶,这酶能够有效溶解血液中的血栓,对于预防血栓类疾病具有重要的作用。一般在晚上食用的效果最好。降低血压纳豆中含有能够降血压作用的血管紧张肽转化酶抑制剂,在纳豆表面的粘稠物中存在比较多,...

1、纳豆中的黏液素有水溶性膳食纤维性质可以大量吸收肠道内的水分，起到良好的润肠通便作用，与纳豆菌协同作用，可以增强肠胃机能，改善便秘。2、纳豆具有辅助降血糖的功效，纳豆菌可以吞噬葡萄糖和粘物质，纳豆中的高弹性蛋白...

纳豆的功效有抗氧化性、提高蛋白质的消化率、减少血脂。一、抗氧化性纳豆中含有大量的抗氧化物质,如卵磷脂、异黄酮、α-生育酚(即VE)、超氧化物歧化酶(SOD),其中卵磷脂经常食用可有效降低血脂、胆固醇及清除脑组织细胞中...

纳豆的营养价值同时大家吃纳豆的时候可以发现，在纳豆中是含有大量皂青素的，而这样等物质是能起到改善便秘，降低血脂功效的，同时还可以有效帮助我们预防肠胃疾病，对于降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化都是非常有...

因此，纳豆具有调整肠胃、防心脑血管疾病、美容养颜、强壮骨骼的作用。对于减少肥胖、动脉硬化、降血脂、恢复疲劳等，都有直接的功效，并可提高食物的消化率。摄入活纳豆菌，可以调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎和便秘。纳豆...

1、溶解血栓，纳豆中含有一种能够溶解血栓的酶叫做纳豆激酶，这种酶能够有效溶解血液中的血栓，对于预防血栓类疾病具有重要的作用。2、解酒，纳豆激酶进入人体消化道系统，迅速形成保护屏障，加速消化道酸性分泌，促进解酒；进入...

浮豆的保健作用1、纳豆的抗菌作用：大家对病原性大肠杆菌O-157横虐日本还记忆犹新。那时有小孩的母亲都特别恐惧。后来人们慢慢发现了纳豆针对O-157的独特功效。“纳豆菌具有抑制肠内病原菌生长的作用。”从前，人们就知道...

一、调节血脂纳豆含有纳豆激酶、卵磷脂、亚油酸、皂角苷、超氧化物岐化酶等物质，这些能够调节血脂，预防心脑血管疾病。比如：纳豆激酶具有高效溶栓的作用；卵磷脂有清洗胆固醇，有利于活性脑细胞的功效；亚油酸能够软化心脑血管...

纳豆还可以起到调节血压的功效，因为纳豆中富含的一些纳豆蛋白降解酶，它作为一种高血压的抑制酶，适当的吃一些纳豆，对于高血压病人来说也是非常适合的，而且纳豆还可以起到调节血脂的功效，纳豆中富含的纳豆木脂素，它作为一...

增强肠胃机能，改善便秘。通常，食用纳豆23次后，即会有良好感受。7.预防癌症纳豆中的黄酮类、膳食纤维、硒等元素可以有效预防乳腺癌、皮肤癌、前列腺癌、肾癌等癌症，所以经常吃纳豆，对预防癌症有很好的作用。