1、食材:土豆2个、白芝麻少许、干淀粉适量、食盐2勺、辣椒粉适量、孜然粉适量。2、土豆洗净,削去外皮,切成手指粗细条。3、锅里加入适量水,把盐加进去,倒入土豆煮两分钟,把土豆捞出,放入冷水中浸泡,然后捞出,充分控干水分,土豆条放入容器里,加入两大勺干淀粉,翻斗炒匀。4、锅中热油,油...
如今市场中有不少备受消费者喜爱的特色美食,寿司就是其中尤为突出的一个,是加盟商们创富的好选择。那么哪个寿司品牌更好呢?鲜目录寿司就是一个不错的选择,它在市场上发展迅猛,加盟商加盟这个项目开店能够拥有火爆的生意,很多没有经验的加...
香辣烤红薯条的做法步骤:准备食材:红薯、生菜、辣椒粉。1、将准备好的红薯,削皮,简单的冲洗,之后切成一个个条形块状,留以备用。2、将红薯条放在容器中,在其中加入适当量的食用油。3、再准备适当量的盐巴,撒在红薯中,留以备用。4、将准备好的辣椒粉也一同撒在红薯上,留以备用。5、将切成...
1、用料:大个土豆一个、姜适量、小米椒适量、香葱适量、孜然粉适量、鸡精适量、盐适量。2、土豆削皮,切条,水烧开后煮一下,不要煮烂,刚刚熟就好(切忌不要煮太久),捞起,沥干水份。3、锅内入油,油热后加入土豆条,稍炸一会,表面变酥就好(切忌不要炸太久,否则就变薯条了)。4、另起一...
要制作香辣薯条,首先需要准备两个土豆作为原料。将土豆洗净,细心地削去外皮,然后切成手指粗细的条状,这样便于烹饪和食用。接下来,准备一锅水,加入2茶勺食盐使其充分溶解,烧开后将切好的土豆条倒入锅中,煮制约2分钟。这样可以去除土豆的生涩感。煮好的土豆条要及时捞出,放入冷水中进行冷却,接着...
将油加热至180℃,分批将裹好淀粉的薯条放入油锅中炸至金黄酥脆,确保每一根薯条都变得脆口。炸好的薯条捞出沥干油分,撒上预先准备好的盐、辣椒粉和黑胡椒粉,充分搅拌,让每一根薯条都均匀地吸收调料的味道。最后,为了增添一丝麻辣的风味,可以在薯条上撒上一些花椒粉,提升整体的口感。这款香辣薯...
炸薯条是一道经典的炸食品,下面是几种常见的薯条做法:1. 原味薯条:- 将土豆剥皮并洗净,切成条状。- 将薯条用清水浸泡片刻,去除多余淀粉。- 锅内加入足够的油,加热至约170摄氏度。- 将薯条放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油。- 根据个人口味撒上适量的盐即可。2. 香辣薯条:- 预热炸油至180...
【主料】4人份土豆400克 【辅料】奥尔良烤肉料25克盐3克油15克 步骤1 土豆去皮 步骤2 然后切成厚条 步骤3 全部切好 步骤4 加入清水里泡一会 步骤5 在加入油 步骤6 加入盐 步骤7 加入香辣奥尔良烤料 步骤8 全部加入 步骤9 搅拌均匀腌一个小时 步骤10 腌好的放烤盘 步骤11 烤箱200度烤20分钟...
5. 完成制作:香辣爽口的凉拌土豆条就此诞生!可以放入冰箱稍微冷藏一下,口感更佳。小贴士:在土豆条绰水时,加入少许白醋可以使土豆条更加脆爽。切好的土豆要放入清水中防止氧化发黑。常用清水清洗土豆条,洗去淀粉,使口感更脆。调料根据个人口味添加,喜欢辣的可以多加辣椒面和小米辣。总结:这道...
步骤1 把大虾开背 去除虾线 步骤2 薯条和虾要分开炸 而且薯条要炸两次 这样会更加酥脆 土豆切成条 把淀粉洗掉 油五分热 放入薯条 炸至焦黄 捞出 步骤3 开过背的虾 放入锅中 炸至五分熟 捞出 步骤4 由于使薯条虾更加酥脆 需要二次炸制 所以需要冷却后炸 步骤5 将葱姜蒜干辣椒加入油中 炒出...