我在市场买一斤好豆片,再买两块钱泡好的青豆芽,然后把冰箱里的肉皮拿出来,洗净、去毛、切成细丝,用白糖炒上糖色,把肉皮炖烂。然后把豆片、豆芽、石榴红放入锅里再炖。等豆芽和石榴红熟了就可以出锅了吃了。如果想...
注意:食用前应将叶柄用刀拍劈,以利水泡脱盐.
石榴红就是雪里蕻,腌制雪里蕻的方法网上介绍很多。
7、封好坛口,放阴凉处保存。20天之后,就可以食用了,此方法做出来的雪里蕻色泽依旧碧绿。食用前一定要用清水泡洗几遍,让盐份析出。【啰嗦几句】:1、腌制食品少食为宜,而且一定要腌够20天再食用,我家一般是腌够满...
不能超过石榴红的25石榴红的营养价值也是很高的,有着丰富的营养成分,比如维生素、微量元素,还有丰富的膳食纤维、胡萝卜素等,石榴的食用价值也高,可以当作新鲜水果生吃,可以做成果酱、果冻等,也可以制作成果汁、沙拉、...
红石榴蛋糕准备食材如下:8寸戚风蛋糕,奶油石榴,红石榴2个具体做法如下:将戚风蛋糕用水果到片成3片,将石榴去皮,取出石榴籽,然后将一块戚风蛋糕放到转盘面板上,再抹上一层淡奶油,然后撒上石榴籽,再放上一层蛋糕...
石榴红一般腌制比较好但是要改变过去的大盐
石榴红"食用方法很多,去掉根部的须子、老叶,洗净将茎部切成约20mm左右的小段,再将胡萝卜洗净切成小片用沸水焯一下去掉辣味炒肉,添加适量调味品,烹饪出来的菜肴即顺口且营养还很丰富。但在我们这里,用"石榴红"腌制后食用是大多数人的...
花鲜黄色,种子褐色。将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。我们通常所吃到的雪里蕻,是腌过的,腌制后有特殊的鲜味和香味。没有腌过的雪里蕻不好吃,很辛辣,也咬不动,它天生就是要被腌的。
有些人担心泡菜发酵过程中会产生对人体有害的亚盐,其实是多虑了。自家做的泡菜绝对原汁原味,只要腌制的时间充分合适,产生的亚盐是非常少的。为什么做出来的泡菜吃起来有些酸味呢?原因就在于盐放少了,发酵的...