1.形态学差异冰淇淋指的是硬冰淇淋(外表坚硬)，冰淇淋指的是软冰淇淋(半液态固体)。2.口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不...

1、形态上的区别冰激凌指的是硬冰淇淋（外观坚硬），冰淇淋则指的是软冰淇淋（半流固态型）。2、口感上的区别从字面意思来看冰激凌含有更多水分，有着和冰淇淋相似的口味，但又有着冰棍的清凉口感。而冰淇淋为了保证奶油的...

冰激凌的拼音是：bīngqílín冰bīng，声母b，韵母ing，声调1。淇qí，声母q，韵母i，声调2。淋lín，声母l，韵母in，声调2。释义：一种半固体的冷食，用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调和后，一面加冷一面搅拌，...

不一样，一个是冰激凌（bīngjīlíng），一个是冰淇淋（bīngqílín），但意思上都是一种食物，就是写法不同。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经一系列工艺制成的体积...

冰激凌的词语解释是：冰激凌bīngjīlíng。(1)见“冰淇淋”。冰激凌的词语解释是：冰激凌bīngjīlíng。(1)见“冰淇淋”。结构是：冰(左右结构)激(左右结构)凌(左右结构)。拼音是：bīngjīlíng。注音是：ㄅ一ㄥㄐ一ㄌ一ㄥ...

一个是冰激凌（bīngjīlíng），一个是冰淇淋（bīngqílín）。根据软硬硬冰淇淋：硬冰淇淋的膨胀率在30%-60%，硬化成型是为了便于包装和运输。软冰淇淋：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在80%-100%，...

冰激凌便是很软半固体，通常是将所需的一些食物甜点放在一起以后添加水，冻住半固体。它是由他们的名字而引起的不一样。冰淇淋和冰激凌的差别如下所示：1、形状上的差别：冰淇淋是指硬冰淇淋（外型硬实），冰激凌则是指软...

都可以。他们在字面上看起来就不一样，实际上冰激凌之所以有个激字，是因为这种甜品大多数是比较硬的，而冰淇淋大多数是软的，可以靠口感分辨出来他们叫什么名字，冰淇淋统称为冰糕，分软硬两种，这就是两种不同名字的由来。...

问题一:冰淇淋有多少种种类?冰淇淋的分类按型态性质分:冰淇淋分为软质和硬质。软质的冰淇淋是像我们所吃的甜桶或者圣代。硬质的则像那种一般我们吃的纸碗装的冰淇淋,冰棒,雪糕,冰淇淋球。按品种分主要分为三种。1、美式冰淇淋(Ice...

膨化率不同：冰激凌：冰激凌的膨化率是100%-80%。冰淇淋：冰淇淋的膨化率是60%-30%。形态不同：冰激凌：冰激凌一般指的是硬冰淇淋。冰淇淋：软冰淇淋称为美式冰激凌。冰淇淋：冰激凌：...