5.用拇指和手指捏住杏仁轻轻一捏，杏仁皮就会被扯掉。6.取下的杏仁冷冻保存。

4、当甜杏仁的温度降至能够用力拿的情况下，用大拇指和手指头捏紧甜杏仁轻轻地一捏，甜杏仁皮便会被拉掉。留意，这个时候请别太用劲，要不然里边的甜杏仁会被挤下来。5、最终将削皮后的甜杏仁放到一块此外的纯棉毛巾上或...

想去除杏仁的外皮，可以直接放在沸水中煮沸。首先，找一个平底锅，加入一半清水，加热到沸腾，将杏仁放在锅里，保持水沸腾，煮30秒。煮好后用冷水冲洗杏仁，这样就比较容易将杏仁皮去掉了。除了用沸水加热之外，还能用碱面和...

1、选择一个有开口的杏核，左手捏住，注意手捏在杏核的底部，开口向上。再选一个开口的杏核，把两个杏核的开口，对着，插在一起，一定要插进去，不要挨着，那样没有效果。2、两个手往两个方向使劲，轻轻一拧，杏核就开...

1、沸水煮制杏核可以放入沸水煮制去壳，具体的方法是去皮的杏仁放入锅内，加水煮沸持续30秒后，滤掉沸水后用冷水冲洗杏仁，之后擦干杏仁表面水分并放凉，再轻轻捏一下杏仁壳就可以捏碎。2、碱液加热将碱面和水配置成PH值...

1.有那种专门夹坚果的钳子2.把一堆坚果放在一个塑料袋里，用棒子（酒瓶）之类的使劲砸，就可以得到一堆3.用锤子4.买现成剥好的5.叫别人剥（又快又方便）

核粉碎有两种方法:人工粉碎和机器压榨。目前制备杏仁多采用机器取芯的方法，即使用专用取芯机提取果仁，包括手动取芯机和电动脱壳机。生产中使用的手动压核机的去核能力为200kg/天，电动剥壳机的去核能力为2000kg/天。比较...

方法/步骤:1.挑选杏仁的第一步就是要看,看看杏仁有没有开口,一定要选有开口的,开口是为了好剥壳,...2.如果看到像图一一样的杏仁外壳没有开口的尽量不要,还有就是开那么一小丁点裂缝的也不要,...3.第二是听,用...

①杏仁泡在热水里（时间随意但是要≥20分钟）。②等看到个别杏仁鼓鼓的时候是最好剥皮的时候，有个词很适用，掐头去尾。（根据无数次的剥皮经验，掐头去尾的话，基本上就撕下来大部分的皮了）...

晒核杏核脱皮后还有大量的水分，因此必须晾晒。晒核时应将杏核摊放在阳光充足的地方，并间歇翻动5天—6天，直至核壳干透，摇动时杏仁发出响声，即可收起来，砸核取仁。如果杏核干不透，既不便于保存，又不便于取仁，...