牛奶属于饮料，属于乳饮料。GB/T10789-2015中定义饮料是供人或者牲畜饮用的液体，纯牛奶属于此类。饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料，无酒精饮料又称软饮料。酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65...

牛奶属于食品，牛奶是副食品，即非主食,是经过精加工的食品,包括食糖、糖果、罐头、茶叶、调味品、乳制品、蜜制品、豆制品、饮料、饼干、糕点、小食品以及烟、酒、果品等。牛奶属于乳制品，所以属于的食品。从食品卫生立法和...

如果是从牛身上直接挤出来的，没经过任何处理的就不应该叫做乳制品。

从热量方面上看，酸奶要比纯牛奶高。由于酸奶需要发酵，发酵出来味道偏酸，人们为了味道就在酸奶里面加入了糖分。所以，酸奶不太适合减肥的人食用。从其他方面来说，酸奶里面添加了乳酸菌，而纯牛奶里基本都是水分和糖分。乳酸...

不一定是牛奶，是指纯度比较高的奶制品

纯牛奶就是纯牛奶，乳制品包括纯牛奶、酸奶、奶酪、奶片、乳饮料

区分产品的类型关键是参考产品外包装标签栏中的重要指标。如果标明其蛋白质含量≥2.9克/100克的就是纯奶，标明蛋白质含量≥2.3克/100克就属于调味乳，值得注意的是标明蛋白质≥1.0克就是含乳饮料而不是奶。

奶属于奶制品，都是奶，应该是吧

奶是优质蛋白质，又是补钙的最佳来源，那牛奶和奶制品它们又有哪些不同呢？一.纯牛奶纯牛奶分鲜奶和灭菌奶，它们的区别在于消毒的方式不同，鲜奶一般是巴氏消毒，它的温度低，对奶中营养成分破坏相对少。因为并没有完全...

4、纯酸奶:就是将牛奶发酵的酸奶,这种酸奶的营养价值和纯牛奶是一样的,只是用发酵工艺将牛奶中的乳糖变成了乳酸,这对于乳糖不耐受者来说是个福音。但纯酸奶在市面上比较少见,更多的是风味酸奶,它则不属于健康乳制品范畴。5、舒化...