首先主要将青柿子去蒂洗净，晾干待用。然后将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处。之后6-7天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘。最后就可以...

1、用料：青柿子30个，适量的盐，适量的水，坛子2个。2、将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。3、将装青柿子用的坛子洗净(一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂)，...

酸辣青柿子的做法步骤1.准备好食材。2.青柿子切薄片，葱切段，姜蒜切片待用。3.热锅倒油待油热后下葱姜蒜爆出香味。4.倒进切好的青柿子翻炒。5.1勺辣黄豆酱。6.倒适量水。7.加少量盐盖盖焖煮至收...

方法：1、将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。2、将装青柿子用的坛子洗净(一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂)，将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。3、将烧热的...

制作方法：1、青西红柿切片，木耳泡发，红辣椒切丁备用。2、锅中加入底油烧热将红辣椒、青西红柿下锅煸炒，加入盐，花椒，耗油等。待七成熟时放入木耳翻搅，最后加入蒜蓉，鸡精出锅。这道菜酸辣爽口，营养丰富，搭配吃...

2、水果去涩青柿子还能借助其他水果来去涩，具体做法是把青柿子与其他自然成熟而且完全熟透的水果放在一起，像生活中常见的`苹果和梨等就都能用于青柿子的去涩，在需要时可以把青柿子和苹果还有梨等水果放在一起装入保鲜袋...

青柿子脱涩方法有温水脱涩法。1、将采摘的柿子洗净。2、将柿子放在干净的容器中，倒入40～50度的温水将柿子浸没，密封容器使其隔绝空气。3、将锅放在燃气上面加热，使其水温保持在40～50度的。4、随时测试水温,水温保持40...

青柿子切片晾干，就是把青柿子洗干净之后把皮削掉，然后把柿子切成片，放在盖帘上或者是干净的地面上都可以，在晴好的天气进行晾晒，晾晒的时候要时不时的翻动，这样让柿子片的两面都接触阳光，可以避免发霉。一般情况下八成...

青柿子大碗上点档次的白酒塑料袋步骤/方法挑些大小一样的柿子，不要破损，软的柿子，做脆柿子只能硬的！一些枝剪掉不要，蒂一定要保留！拿一吃饭滴碗倒一些白酒（要上点档次的酒，劣质的就不要了！）好点的白酒...

懒柿子的做法很简单。记得小时候，农村人把柿子从树上摘下来后，会把有伤或者坏掉的挑出来，把好的放进罐子（最好用陶罐）懒柿子，但罐子里千万不能有水或者油，否则柿子容易腐烂。烧一锅开水，等水凉了之后倒进罐子里...