一、热水浸泡法生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。二、切口浸泡法板栗对半切开，去掉外壳，用开水盖盖泡5...

一、盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。二、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5...

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水...

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加...

1微波炉。买回来的板栗，直接给板栗切一个小口，然后直接放在一个容器里，盖上盖子直接放在微波炉里微上几分钟了以后，趁热就可以很轻松的把板栗的壳去掉了，这个方法不仅可以轻松的去除板栗的壳，做出来的板栗颜色也特别的...

板栗去壳有三种简单快捷的剥栗子皮方法。1.热胀冷缩法：将板栗放在开水中煮4-5分钟，立即取出放到冷水中浸泡5分钟，这样热胀冷缩生板栗的肉与壳就会完全分离。2.硬物敲打法：将买来的栗子放入比较厚的塑料袋中，在地上...

板栗去壳去皮的小妙招：1、切口浸泡法；把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。2、热水浸泡法；把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入...

（1）煮板栗建议是热水下锅煮，这样板栗可以更快受热并且保留住香甜，煮的时间也比冷水下锅更短。（2）炒板栗一般肉皮比煮板栗更紧，建议先用刀开口再炒，最后加点水焖一下蒸汽再出锅会更好去壳。（3）要想煮板栗或者...

生板栗去壳方法：1、暴晒法将生栗子放在太阳下暴晒几日，让水分蒸发，这样栗子表壳的水分被晒干后会自动开裂，如果没有开裂，就用剪刀剪开一个小口，拨开外壳去掉内膜就可以啦。2、冷冻法冷冻法用的是热胀冷缩的原理，...

板栗是一种非常常见的食物，大家对这种食物是又爱又恨。爱它味道好，营养价值高，但恨的是去掉板栗的壳和皮时要花费大量的精力。下面我们就一起来了解下有什么方法可以简单去掉板栗的皮和壳。板栗去皮和壳大概有以下方法：1...