万能蒸烤箱可以考烤肉、牛排、鱼等，也可以蒸饭，还可以用来烤蛋挞等甜点，适用范围很广。普通的烤箱只能制作很简单的一些食物。3、加热的方式不一样万能蒸烤箱可以干热风，蒸汽，蒸汽和热风结合，因此在炉腔内能实现很多功能...

万能蒸烤箱可以考羊肉、牛排、鱼等，也可以蒸饭，还可以用来烤蛋挞等甜点，适用范围很广。以上是粗浅的介绍，希望对您有用。

西餐中可以用它蒸一些东西，同时能烤制羊腿羊肉，有一些块大的不要烤全熟的肉类像带骨的眼肉这些就得用蒸烤所以在西餐厅有一个蒸烤箱就能解决所有的问题。

搭载的超大加热盘，有效提升了25%的加热速度。让食物蒸的透，蒸的快，蒸的鲜。其蒸烤箱容量高达66L，内部设有4层蒸架，一次最多能放8道菜，十五分钟轻轻松松就能做出一桌美味，家里来客人也不必等待；一体成型无缝蒸烤...

比较复杂的一些菜品可以做到：脆皮烧鸭、蜜之烧腊、黑椒牛排、荷叶冬菇蒸滑鸡、黄豆焖猪手、烧腩仔等等，这些菜一般使用到的是烤、煎等功能。其实除了上面我所说的菜品能做之外，一些其它不太常见或是有难度的也是可以做出来...

经济型烤箱的功能只是烘焙和烧烤，标准型万能蒸烤箱的功能不仅局限于烧烤和烘焙，而是蒸烤煮为一体，简而言之，一台万能蒸烤箱机就可以替代普通烤箱、炉具、煮锅和烧烤架，所以经济型和标准型万能蒸烤箱的区别是功能不同。

像佳斯特万能蒸烤箱就集烘焙、烧烤、蒸煮、加热于一身，能够烹制各种各样的菜式，不但可以省去很多诸于烘炉、烤炉、蒸炉等设备，而且节省厨房空间和操作人员，大大降低经营成本；电热万能蒸烤箱采用蜗流风扇送风加热，加热...

蒸烤箱的用途十分广泛。能蒸能烤，是蒸烤箱的基本功能，但是因为拥有蒸汽系统，所以蒸烤箱比烤箱还多了嫩烤功能，就是在烤制食物的时候，源源不断的加入蒸汽，这样烤制出来的食物，味道更加鲜美，口感也会更好。此外，智能型...

优点：1、功能齐全，便于烘烤各类食品。如，法棍、吐司面包、威林顿牛肉等。2、蒸鱼、蒸蛋糕等。缺点：1、价格昂贵，集成电路，比较怕潮湿的环境。2、功能越多，也容易造成多选择损坏。

蒸烤箱好用是肯定好用，是比单独的蒸箱和烤箱价格稍微高一点，但是万能蒸烤箱功能更多啊尤其是森歌的很不错，各方面的性能都很好万能蒸烤箱大容量，提升厨房空间利用率万能蒸烤箱功能齐全，能蒸膳烤万能蒸烤箱高温消毒，...