总结：烤箱烤鱼具体步骤如下：1、准备一条鱼，将鱼身上划上刀口，撒上盐、料酒、胡椒粉腌制，在鱼身上揉匀，再放上葱、姜腌制，用保鲜膜密封起来，腌制120分钟。2、准备土豆、藕片、西蓝花、蘑菇、豆皮作为配菜，由于这...

3、做调料：准备一个盆，放入葱花，花椒，盐，生抽，清水。4、放入鱼，盖上塑料纸，腌一晚上。5、取出，拿厨房用纸，吸干多余水分。6、刷一层油，撒点花椒面，辣椒面，腌。7、鱼的另一面刷油。8、放入烤箱230度，20...

关火把花椒捞干净扔掉。用小勺或者刷子蘸炸好的花椒油淋在鱼身上。放入烤箱，上下火中层200度烤30分钟。在这期间，每隔五分钟到十分钟，拿出来刷一次花椒油。最后五分钟可以关掉下加热管，换到上层。3、烤鱼过程中，准备...

最后把腌制鱼的汤料浇在鱼身上。烤箱预热230度，把烤盘放入中层，上下火230度，18分钟。3、准备配菜。我在烤鱼的时候老公出奇的勤快，不等我拍照就把配菜炒好了。配菜大致有土豆片、芹菜、洋葱等，这些随意，自己想怎么配...

11、在鱼的身上淋上一层做好的泡椒混合材料，翻一面放在铺好葱姜蒜的烤盘里，倒入剩下的材料，撒上葱姜蒜12、放入预热的烤箱中层，220度，上下火，烤40分钟，中途刷一次红油13、加入香芹和花生仁，再刷上红油，再...

一、烤箱烤鱼作法——精典石锅鱼原材料：鱼（2.5斤~3斤）、盐、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、米酒、麻椒、圆葱、生姜、酱油、动物油、石锅鱼夹作法：1、将鱼清洗、改成刀花。2、将切完的鱼从鱼腹扒开，随后用米酒擦...

1、将鱼收拾干净背上开两刀，撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味；2、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥；3、用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度预热；4、...

如题，我想知道:用烤箱烤鱼有哪些做法?

烤箱烤鱼的做法：1、买了条3斤的草鱼，让卖家劈成两半。2、鱼身多拉几刀。3、鱼身抹盐，料酒。4、姜片放入鱼身，撒葱花。5、花椒过油，刷到鱼身上，腌制1小时。6、腌制时候切土豆成条。7、菜笋切片，爱吃可以多些。

其实人们只要掌握了做烤鱼的方法，在家里用烤箱做烤鱼也是非常简单的。那么，家庭烤箱烤鱼做法是怎么样的呢?家庭烤箱烤鱼做法1、首先鱼处理好，内脏处理掉，从鱼腹部把鱼切开，以便入味。姜末、蒜末，五香粉、料酒、生抽、...