1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋挞水就完成了。3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。4、放入烤箱内(200℃)，烤20分钟左右就好了。做法五...

(3)过筛，蛋挞水就做好了。3、面卷分成等分，底部蘸少许干粉。4、放入模具从中部用双手拇指向四周推开，注意塔皮要薄厚均匀。5、做好的蛋挞皮，倒入塔水7分满左右。6、放入预热好的烤箱210度，25分钟，上下火，中层。7...

材料：冷冻蛋挞皮、蛋黄、牛奶、淡奶油、低筋面粉、细砂糖做法：1、准备好材料。2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。3、再加入细砂糖，搅拌至融合。4、在另外一个干净的'容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉...

1、挞皮：低筋面粉125g细砂糖半小勺黄油85g水65g盐1g。2、蛋挞水：蛋黄2只、细砂糖40g炼乳5ml动物性淡奶油110g牛奶80g。3、蛋挞水：牛奶和细砂糖导入锅里，小火加热至细砂糖溶解。加入淡奶油，蛋黄，炼乳，搅拌均匀，...

蛋挞的做法家庭版烤箱如下：1、将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀，加热至糖完全溶解。2、冷却后加入蛋黄搅匀，蛋达水就完成了。3、将蛋挞水倒入蛋挞皮内，不要倒满，防止加热时溢出。4、放入烤箱内（200℃），烤...

1、食材有：蛋挞皮适量、淡奶油50ml、牛奶60ml、蛋黄、白糖2g。2、准备一个干净的碗，在碗中倒入60ml牛奶和50ml淡奶油。3、拿一只鸡蛋，将蛋清与蛋黄分离，取出蛋黄，将蛋黄与事先准备好的白糖搅拌在一起。4、将搅拌好的...

制作蛋挞的方法和材料第一步：准备一个大一点的碗，打入2枚鸡蛋、40g白砂糖和220g（大约一袋）牛奶，用筷子搅拌均匀，尽可能的将鸡蛋打碎。第二步：再准备一个同样大的碗，将具有细网的筛子放到空碗的上面，再慢慢的将...

自制葡式蛋挞【材料】：蛋挞皮10个、淡奶油125克、牛奶125克、白糖40克、蛋黄4个【做法】：1、把牛奶、奶油和白糖倒入小奶锅内，用小火加热，一边加热一边不断的搅拌，充分搅拌融合，然后关火彻底晾凉；2、...

1、往量杯中倒入35克牛奶、45克淡奶油、2克淀粉、10克白糖，将其搅拌至完全融合的状态。2、把一个鸡蛋敲碎壳，再后倒入碗中，把蛋清、蛋黄分离，只取蛋黄部分。3、将蛋黄打散之后倒入奶液中，把两者搅拌均匀。4、拿出四...

5、调节烤箱：温度：180度；功能：上下火；时间：18分钟左右。6、将蛋挞放入烤箱中，开始烘烤。7、烤蛋挞的时候，一定要时刻守在旁边，尤其是后期。如果离开，很容易因温度掌握不好造成糊掉。8、蛋挞烤好之后，等烤箱稍微...