如果想要烤整只鸡、整只鸭，那你zui好选择带旋转烤叉的烤箱，以便更均匀受热。如果是想要烤制大一点的生日蛋糕，那就需要烤箱容量大一点的了。如果你还不确定买烤箱具体要做什么，建议你在经济条件允许的情况下尽量买一台多...

放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。(当然，对于烘焙老手来讲，可以用其他方式来调整，但技术要求高而且有些复杂，这里暂时就不说了)。另外，小烤箱因为体积小(以20升以下为例)，内部空间有限，...

50升以上：比较专业的烤箱，供有一些经验的烘培爱好者使用。二、烤箱温度烤箱的最高温度越高，就证明烤箱的质量越好。家用烤箱的温度一般在90度到230度之间足够用。烤蛋糕：250度发酵：30度烤鱼：90-110度烤鸡或者海鲜...

一、选购烤箱注意事项1、注意外观质量选购烤箱最重要的就是注意外观质量,仔细查看表面是否有油漆脱落、刮痕、变形等现象,表面色泽是否均匀。同时,轻轻的开关烤箱门,检查是否灵活,密封性是否良好。另外,开关按钮是否可以正常使用,表面标志...

一台好的电烤箱，首先外观应该做到密封良好，这样才能减少热量散失。通常分为三控自动型(定时、调温、调功率)、控温定时型和普通简易型。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，因为此类型的功能较齐全，性价比较高。假...

3.选镀铝或者搪瓷内胆准没错家用烤箱内胆材质目前主要分为四类：镀锌、镀铝、不锈钢和搪瓷。四种材质价格不同，品质不一，通过多次测评发现，镀铝或者搪瓷内胆性价比和实用性比较高，易清洁、稳定性高、安全性好，推荐入门选择...

二、看发热管和玻璃门电烤箱的发热管决定了食物烤熟的速度，电烤箱的玻璃门可以让我们更加清晰的看见烤箱运作时的状态。烤箱发热管的材质，一般是石英管和不锈钢管。石英管加热速度较快，但容易破碎损坏，寿命较短，现在大...

1、如果您要清洁家用电烤箱，那么请先拔掉电源插头，并等其完全的冷却后再进行清洁。2、烤架、烤盘的清洁，一定要用中性的清洁剂。3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，烤盘的不沾涂层很脆弱。4、清洁烤箱内部，...

3、发酵面团、做巧克力。将需要发酵的面团放入家用电烤箱中，温度调至最低，面团能够很快发酵，美味可口、色泽艳丽的面包就制成了。4、零食烤干。如果家中购买有家用电烤箱，那么孩子可以烤面包、烤饼干等，不仅享受美味的零食...

导语：随着社会发展进步，烘焙已走常百姓家。那么，如何选购电烤箱，电烤箱什么牌子好，在此就向那些正在想购买的朋友，提供一点经验和参考。四步教你如何选购电烤箱选购第一步：根据使用频率确定类型目前市面上的电...