山药胡萝卜原料:净山药200克，胡萝卜200克，冰糖、蜂蜜、盐各适量。做法：山药、胡萝卜切块，分别焯水、沥干。调味料放入锅中，加清水少许熬浓稠。加入山药、胡萝卜翻炒均匀即可。

2、排骨山药将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。3、山药莴笋炒虾球将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片，虾...

第7种:山药炖排骨主料:山药100克,排骨500克。辅料:料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。做法:1.排骨在水中浸泡一会,冲洗去除血水,山药洗净,山药去皮切块,排骨炒一遍,洗干净。2.锅里热油,放入葱...

山药做菜做法二：肉片炒山药用料肉片山药菜椒胡萝卜白醋料酒盐鸡精生粉肉片炒山药的做法食材：肉片、山药、菜椒、胡萝卜把山药刨皮洗净切片。(最好戴好手套，山药外面粘液碰到皮肤会痒)。再把白醋稀释在...

二、山药入菜的做法1、山药溜牛肉片材料/山药一斤、牛肉半斤、青蒜一支、高汤一杯、甘薯粉一又二分之一汤匙。调味料/(1)酒1茶匙、酱油1汤匙。(2)盐1茶匙。作法/1.牛肉切片加调味料(1)腌渍半小时，再拌甘薯粉1...

山药配搭枸杞子——滋补养生如果不吃山药，能够和枸杞子配搭来熬枸杞子山药粥，能尽快充分发挥滋补养生实际效果。用小米、淮山药、枸杞子来熬粥，内火者及肠胃弱小很合适服用它。健脾开胃又能健脾养胃，具备健脾养胃、...

山药别名：薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯热量：56大卡（100克可食部分）1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，...

山药能做的菜很多啊，用山药用来做汤还是比较多，热菜系：拔丝山药皮蛋炒山药等凉菜系：梅子山药。汤系列多了常规点的：山药胡萝卜鸡汤山药赤豆汤红枣桂圆山药汤花芸豆山药羹。这些菜你在百度上查查做法...

山药+青笋+鸡肝原料：山药、青笋、鸡肝。调料：盐、味精、高汤、淀粉。制作：1、山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝洗净，切片待用。2、全部原料分别用沸水焯一下。3、锅内放底油，加适量高汤，调味后下入原料，翻炒数...

山药是人们非常喜欢的一种食材，不仅营养非常的丰富，而且口感也非常好，吃起来比较清香可口，特别是对于肠胃功能不好的人来说，经常吃山药是有很好的保健功效的，可以促进自己的肠胃消化和吸收，山药的做法也有很多不同的做法...