制作步骤如下:把茄子洗干净,切成3-4厘米左右的厚片;准备好西红柿,洗净切成块状,大蒜去皮切成细末备用;在热锅中加入适量食用油,将茄子片煎至两面呈金黄色,捞出放入碗中备用;将大蒜放入锅中煸炒出香味之后加入西红柿...
如题,我想知道:西红柿烧茄子怎么做
【制作步骤】:步骤一:准备好需要的食材,开始制作。先把长茄子清洗干净,长茄子的皮比较软,所以不用去皮。切成大的坡刀块或者长条都可以,加入一勺盐,搅拌均匀腌制20分钟左右。步骤二:茄子经过腌制,会出来很多水分,一...
做法:茄子和西红柿洗净,切块。辣椒、香葱切好。茄子块加一定干淀粉,准备过油。炒锅放植物油,把茄子炸至金黄捞出控油。锅内留少许油,把辣椒和西红柿放里面炒,炒一会就能出汤。放入已经炸好的茄子,和精盐,生抽,十三...
如题,我想知道:西红柿和茄子一起怎么做
如题,我想知道:番茄烧茄子的做法
第1步就是要选择新鲜的西红柿和茄子,把它们清洗干净之后,均匀的切成块状。第2步,茄子可以提前用少许盐水,进行浸泡一下,这样煮起来会更好吃。第3步下热油锅,把茄子和西红柿一起放进去,大火翻炒至两面金黄香味飘出。...
如题,我想知道:烧茄子怎么做好吃,西红柿烧茄子的家常做法
可以按照下边的步骤操作,做出来的西红柿炒茄子下饭又好吃。可剥些大蒜一起炒(切片)茄子、西红柿洗净茄子切小块西红柿从顶部往下划十字刀,泡入开水中,五分钟后取出,撕掉外皮,然后切块备用。锅里倒油油温热时放入蒜...
西红柿炒茄子这样炒才好吃:主料:茄子(圆)1个、西红柿1个1人份。辅料:小葱几根、鸡粉适量。做法如下:1、准备好主要的原料,圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色,所以选择圆茄子。2、小葱切成小段。3、西红柿切成...