步骤1切土豆丝首先我们需要一把非常薄的片刀步骤2在现实中有很多朋友在第一步拿刀非常不规范比如像这样单手握刀是错误的因为单手五指并排捏刀容易导致左右偏离步骤3我个人认为正确的方法是由小拇指和无名指紧握...

1、将土豆表面的泥土清洗干净后，用去皮刀对其去皮，并清洗干净备用。2、将去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片。3、用刀沿着厚片长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条。4、将切好的土豆条放入碗中即可。

土豆切成条的方法：1、首先准备好土豆削皮。2、削好皮之后，用水洗干净。3、然后用左手按住土豆，右手用菜刀把土豆切成片摆好。4、切土豆的时候要以垂直的方式切成条。5、把整个土豆都切成条。6、最后把切好的土豆都放在...

取四分之一的土豆条，呈45度角上下切开。工具／原料：土豆、清水、刀。1、土豆洗净去掉表面的泥土后，去皮后用清水洗净。2、将去皮的土豆放在案板，切成1-2厘米厚的厚片。3、厚片沿着长边的方向切成1-2厘米的宽土豆条...

先将土豆洗净去皮，准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。下一步就是仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了也不行哈。注意：慢是关键，...

具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：土豆1个、波浪刀一把。1、土豆去皮清洗干净放在案板上等待备用。2、用波浪刀把土豆一片一片切成片状。3、最后把切好的片状土豆分别切成条状即可成锯齿状。

把刚刚切完的土豆块渐渐地按平，并把片与片中间的间距梳理到半厘米上下，要是用力渐渐地抹开就可以。接下去，右手压着刚刚的整理好的土豆块，左手切条。初学者更要慢了，也是两mm一刀。这一能够斜一点向上切，由于新...

先将土豆洗净去皮，准备开切之前，把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。下一步就是仔细的，慢慢的，切土豆片，根据需要切条的大小来切片的薄厚。注意：慢是关键，特别是对于新手。

总结1、首先准备刀具，一个土豆。2、将土豆放在菜板上，将土豆用刀切成均匀的段。3、左手按住一块土豆段，右手握刀均匀的切土豆条。4、再左手按住几根豆段条，用刀均匀的把土豆条切成正方形土豆块。

其次便就是刀的问题：刀不仅要快，而且刀刃两面的角度要一样，不然要切歪。并且身体站直，肚腹离菜板一拳头的距离，眼睛正对着土豆下刀的地方土豆要按稳，右手持刀，抵住左手中指关节处或指甲下刀。在切土豆丝的前半部分...