1、将生蚝在盐水里面浸泡15分钟，然后来捞出来洗干净了，将酸菜洗干净，将姜去皮，切成丝。将豆腐洗干净了，然后沥干水，切成小块。将九层塔洗干净了，将叶子片摘下来进行备用。2、然后在锅里面倒入半锅水烧开了，然后就...

锅里注入适量清水放入生蚝，大火烧开，生蚝捞出备用。热锅加少量橄榄油，姜丝爆香，加入大葱翻炒。加入适量清水煮沸，倒入生蚝煮沸即可。加入少许盐、白胡椒调味，撒上香菜叶即可。【2】生蚝汤做法主要食材：生蚝250克。其...

最后加入过水的生蚝再煮3分钟即可出锅步骤10加入香菜领到汤更加鲜香

做法1.购买生蚝时请档主开壳，只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里，放在水龙头下轻轻冲洗，洗去滑潺；2.紫菜用清水泡开，捞起切几刀；3.葱洗净，切葱粒，姜切成姜丝；4.煮沸清水，放半汤匙油，下生蚝煮滚，下紫菜...

1、材料：生蚝肉150克，海带50克，生姜2片，葱2根，料酒、精盐、味精、猪油、肉汤各适量。2、将生蚝肉洗净；海带浸发，取出洗净，切丝；姜洗净，切成片；葱洗净，切成葱花。3、锅内放猪油烧热，下姜片、葱花煸出香味，...

1、用料：鸡半只、生蚝300克、盐1.5茶匙、油1茶匙、姜5片、蒜2颗。2、做法：生蚝先用清水洗干净，然后下2茶匙生粉，轻轻搓洗，过清水，再下2茶匙生粉，轻轻搓洗，清水过干净备用。3、鸡肉砍小块状，备用。锅里下油...

生蚝汤的做法大全如下：1、做法一准备用料：生蚝、食盐、胡椒粉、橄榄油、香菜、葱。把生蚝清洗干净，用水去掉表面的泥污，再给锅里放上水再放入生蚝；把火开大，等水烧开后，把水倒掉，捞出生蚝，控干水分备用。热锅...

做法:(1)开壳取出生蚝肉，用盐、生粉调匀，洗净，入沸水焯过，沥水洗净姜切丝，葱切小粒，紫菜切小块烧滚清水，以盐、胡椒粉调味，下生蚝再煮滚，即下紫菜片、葱粒熄火，加酒、麻油，装碗，下姜丝即成生蚝汤的...

〖做法〗生蚝洗净，粉丝浸软沥干，火腿切细粒，葱切葱花，姜切片；2.锅中倒入足量的水，放入姜片；3.水开后将生蚝下锅焯水；4.焯30秒即可捞出沥干水份备用；5.生蚝沥干水份后，用盐、生抽、白胡椒粉、生粉拌匀；6.将...

淮山一根（35cm左右）龙骨150克（两大块）玉米淀粉适量花生油适量盐适量鱼露2-3勺鲜香淮山生蚝猪骨汤的做法清理生蚝。如果是开好了的，使用淀粉、花生油稍微浸泡，使生蚝进一步清洁。（可...