1.牡蛎加少许的水清洗，控干水分2.牡蛎加盐、少许白酒，一点点胡椒粉和少许的淀粉3.轻轻的用手拌匀，腌制一会4.鸡蛋打散，加少许的盐5.平锅放少许的花生油，把牡蛎摆放，留出空间6.反正煎熟，现在这个季节的牡...

一、香葱炒牡蛎肉的好吃做法牡蛎菜肴的材料牡蛎肉100公克，小白菜200公克，蛋2颗，蒜头2颗，青葱2支，红辣椒1根，地瓜粉10公克，橄榄油1茶匙，酱油1大匙，糖1/2茶匙，水1/4杯，盐1/4茶匙牡蛎菜肴的做法1....

1、将牡蛎的肉和壳分开，壳用旧牙刷刷净泥沙。2、将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒、胡椒粉腌制10分钟。3、烤盘包好锡纸，将牡蛎连同壳一起放上；烤箱200预热5分钟后放入烤箱下层上下火烤5分钟。4、将COOK100酱料汁内倒入...

生蚝的做法大全家常做法如下：蒜蓉蒸生蚝。准备食材如下：生蚝650克，色拉油适量，食盐1茶匙，蒜1棵，细香葱适量，胡椒粉适量。具体做法如下：蒜去皮，拍扁，剁成蒜末，生蚝用螺丝刀从缝隙中撬开，取出海蛎肉洗净，将所有的...

做法步骤：1、海牡蛎一定要浸泡洗净。2、小米椒和蒜瓣备用。3、青黄彩椒备用。4、锅里烧油。5、小米蕉蒜瓣爆香。6、将海牡蛎导入锅里翻炒。7、小火多炒一会加入黄酒继续翻炒。8、生抽老抽，花椒粉加入。9、把青黄椒...

一、海蛎子炖鸡汤小伙伴们想要吃海蛎子炖鸡汤的话，只要事先准备好新鲜的海蛎子，鸡肉，姜，葱，蒜，食盐，生粉等等。具体的做法：将海蛎子里面加入一勺生粉，清洗干净海蛎子之后，再将鸡肉清洗干净，放入冷水锅当中焯水。此时...

生蚝肉的做法如下：1、水开后将洗净的蚝肉倒进焯水，水变白后，捞出备用。红椒切丝，大蒜生姜切片，香葱切断。2、生粉酱油白糖调制小半碗，淀粉水备用。锅烧七成热放花生油，小火炒香配料，把蚝肉放进去，大火爆炒两分钟...

1、做法一：材料主料：米饭(蒸)200克，牡蛎(鲜)100克，瘦猪肉50克，辅料：芹菜15克，冬寒菜15克，小米面10克，调料：色拉油5克，香油5克，胡椒粉1克。鲜牡蛎去壳，用粟粉揉擦后冲洗干净，沥干备用。猪肉切末加盐、...

做法：1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久。3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。4、锅内放少许油，先把姜和...

1牡蛎怎么做好吃皮蛋牡蛎粥原料：松花蛋2个，鲜牡蛎肉100克，粳米100克，葱花、植物油、鱼露各适量。做法：将皮蛋去除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净，放入锅内加适量清水，煮成稀粥...