做法：把牛排洗干净斩成段，再放进冷水锅里煮去血水，再捞出洗干净，再放进砂锅里，加入红烧汁、盐和适量的清水，用大火煮开后再用小火慢慢炖，直炖至牛排酥烂即可，肉香且酥烂的红烧牛排就做好了。

红烧牛排骨的做法如下：主料：牛排骨650克。辅料：桂皮适量、大料适量、五香粉适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐适量、白糖适量。步骤：1、食材：牛排骨（已清洗焯水）、桂皮、大料、五香粉。2、将牛排骨下入高压锅中。

做法如下：1、把牛排斩块洗净，冷水下锅，加姜和料酒煮开至变色。2、捞出用自来水冲洗干净浮沫，沥干水分待用。3、准备八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒、花椒。4、油锅烧热，下白糖炒化，加除香叶、辣椒外的所有...

红烧牛排做法1，牛排洗净放入大盆内，冷水下锅，水盖过牛排即可。2，大火烧开后，把汤表面浮沫除掉。3，加适量的姜，料酒约3大匙。4，烧开后再煮十五分钟，关火移到外锅内继续加热，约40分钟后，将煮好的牛排取出，...

红烧牛排除了把牛排用来煎烤以外，还可以选择把牛排用来红烧，这种吃法也是值得一试的，制作起来也非常的方便，首先准备一块新鲜的牛排，洗干净以后切成小块状，锅里面放入少量植物油烧热，再把切好的牛排放进去翻炒，加入...

红烧牛排的做法牛排洗净放入大盆内，冷水下锅，水盖过牛排即可大火烧开后，把汤表面浮沫除掉加适量的姜；料酒约3大匙烧开后再煮十五分钟，关火移到外锅内继续加热约40分钟后，煮好的牛排取出，待再次加工切...

1、牛排洗净捞干备用。2、起锅热油，爆香配料。3、倒入牛排翻炒至变色。4、倒入适量的料酒、老抽等翻炒均匀。5、把炒好的牛排倒入砂锅里，注入清水没过牛排。6、盖上盖子大火烧开调中火。7、待汤汁剩一半时调小火...

红烧牛肋排常见做法:将买来的肋排切成段，用清水反复冲洗，然后将水倒入锅中，将肋排烧至白热。在烧水的过程中，及时撇去浮沫，排骨煮8分钟后取出，沥干备用。然后大火烧热锅，倒入适量食用油，加热到50℃时，在准备好的...

红烧牛排的做法牛排洗净放入大盆内，冷水下锅，水盖过牛排即可请点击输入图片描述大火烧开后，把汤表面浮沫除掉请点击输入图片描述加适量的姜；料酒约3大匙请点击输入图片描述烧开后再煮十五分钟，关火移到外锅...

这个牛排已经烧来差不多了，现在揭开盖子给它倒回锅中，我们用筷子把里面的这些香料给它全部夹出来不要，再调味鸡精，和匀后就可以关火出锅了，撒上点葱花，再来上点香菜点缀一下，美味即成。今天的川味红烧牛排就做好了...