1、准备的食材。2、排骨焯水,凉水下锅发入姜片,葱段,料酒。3、焯好水的排骨。4、电压力锅提前预热,放入冰糖。5、把冰糖炒化。6、倒入排骨炒到上色,把准备好的料汁倒入锅中。7、盖上锅盖把开关拧到煮肉健,时间...
制作步骤:1、排骨焯水2、加水,大料,姜片,葱段3、电压力锅选——肉——标准(根据自家电压力锅功能选择类似功能)。如果用高压锅,可以根据肉块大小闷15-20分钟。4、醋,糖,老抽,生抽,料酒调汁5、加一大勺做好...
1、准备适量排骨,用清水洗净,然后放入锅中焯水,除去血沫。2、将排骨捞出,放入高压锅,放入适量桂皮,八角,花椒,干辣椒等大料,再放入几片生姜。3、炒锅中放入五份清水,三份白砂糖,小火慢熬,熬出糖色后,再加入...
用高压锅做糖醋排骨的步骤如下:小肋排用水冲净,然后飞水,去掉杂质,捞出;高压锅放入清水,开大火,水开之后将飞过水的小肋排放入沸腾的水中,放入姜片和大料,滴上几滴醋,然后盖盖,待锅冒气之后,加阀拧小火;约...
高压锅版糖醋排骨的做法步骤1.排骨冷水下入锅中,放入葱段,姜片,大料。2.开锅后捞出排骨,冲洗干净表面的浮沫,放入内胆中。3.小碗里倒入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水,按照1:2:3:4:5这个...
糖醋排骨的做法步骤1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。2用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要...
1糖醋排骨高压锅压几分钟15-20分钟即可。糖醋排骨一般是用肋排,肥瘦恰当,口感鲜嫩,可以先用高压锅炖15-20分钟,将排骨炖熟、炖软,再捞出放凉。其实高压锅炖排骨的具体时间还需要看个人的喜好,比如说牙口好...
一、材料猪肋排500g、葱姜适量、花椒30粒、大料3个、香叶适量、白酒3ml、盐适量、白糖15g、红糖15g、香醋15ml、酱油15ml、油适量二、做法1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白。2.电高压锅加入适量的清水,放入葱...
糖醋排骨(高压锅版)的做法先把买回来的排骨洗干净,泡两次血水,一次半个小时左右。泡好血水的排骨放进高压锅里,放凉水,水量多过排骨即可,放葱两段,姜两片,八角两个,花椒几粒,少许料酒选择对应的档位开始压制。
糖醋排骨的制作过程如下:食材洗净,大葱切段,生姜切片,香葱切葱花。排骨洗净后,冷水浸泡片刻,沥掉血水,捞出。排骨放入大碗里,加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清,拌匀,腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅,倒入凉水与排骨...