1、鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。2、鲜参龙眼排骨汤材料：新鲜人参1支、...

3、鲜人参可以切片后直接咀嚼食用，咀嚼后将渣滓吐掉即可；鲜人参还可以煎水饮，煮水或隔水蒸，饮水即可。4、还可以用于炖汤，炖鸡汤、排骨汤、鸽子汤等都可以；鲜人参还可以泡酒，但不适合于胃病、肝病患者、孕妇、儿童及...

（一）炖服。将人参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。（二）嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。（三）磨粉。将人参磨成细粉，每天吞...

1、将粳米用清水淘洗干净。2、粳米、人参片放入锅内，加清水适量，用旺火烧沸后，转用小火煨煮成粥。3、将冰糖放入炒锅内，加少量清水熬成冰糖汁。4、粥成时加入冰糖汁调味即可。

做法：将竹丝鸡开背，去内脏及颈骨，在胸骨开一小孔，鲜人参洗干净，整支放入炖盅内，猪腿肉切成粒，和火腿粒用沸水糖果，洗净放入炖盅，竹丝鸡用沸水水飞后放入炖盅，腹部朝上，葱姜放在竹丝鸡面上，把淡上汤，食盐...

人参1条、盐1勺。1、鸡洗净飞水。2、鲜人参洗净。3、鲜人参切块放进炖盅里。4、往炖盅里加适量水，把炖盅放进炖锅里。5、盖上盖子慢慢炖。6、两个钟后下盐调味然后关火。7、然后盛出，这样就已经完成了。

枸杞若干、葱段若干。1、人参、红枣、枸杞洗净，葱白和姜切好待用。2、土鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉。3、锅里加水和鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，炖煮3小时。4、加盐盛盘，鲜人参鸡汤即可制作完成。

用新鲜的人参煮水的话，一般煮半个小时就可以了，时间不能太长

1、乌鸡开膛后洗净；红枣、人参、糯米、枸杞洗净。2、将红枣、1根人参、糯米、枸杞塞入鸡肚，以牙签封口。3、锅中加适量水，加入另两根人参和乌鸡，先以大火煮开，再用小火炖煮40分钟左右至所有材料入味。4、起锅前加盐...

鲜人参煲汤的时候，整只放进去。关于人参的食用方式，最常见的要数炖汤，如人参乌鸡汤、人参炖兔肉、人参天麻汤等，是将人参切片或将整只的新鲜人参用于煲汤食用。人参泡酒，将新鲜人参或者生晒参与枸杞、鹿茸等药材泡15-20...