如题，我想知道:焦熘茄条的做法,焦熘茄条怎么做好吃,焦熘茄条

制作方法1.茄子去皮，切成0.66厘米见方，3.3厘米长的条，放碗内，加盐面2.5克，杀一下。2.鸡蛋、粉芡、面粉放碗内，加水150克，盐少许，用筷子搅成糊。3.锅放火上，添入清油，油六成热时，将茄子逐条挂糊下锅...

1、茄子去皮切块放少许盐拌匀，腌十分钟。倒掉多余水份，撒上适量的玉米淀粉拌匀。青辣椒切块、蒜切末备用。2、玉米淀粉、糖、鸡精、老抽、盐、再倒入半碗清水，调成料汁备用。3、锅里倒油，油温五六成热时，放入茄子煎...

焦糖茄条的做法1.茄子去皮，切好茄条加盐拌均匀2.再放适量淀粉拌均匀3.之后把茄条炸到金黄色，捞出控油4.炸好的切条备用5.先熬糖加了一点油6.加一点番茄酱7.醋也加一点8.最后熬好糖放入炸好的切条炒...

【具体做法】：1、长茄圆茄都可以，看您喜好。2、把长茄去蒂洗净，一切为四再切段，上锅蒸10分钟把它蒸熟。3、青红椒切小段儿，蒜切蒜蓉待用。4、热锅热油，先下蒜蓉小火炒香，再下青红椒继续煸炒。5、倒入茄子...

因为你在做饭的过程当中没有把握好水的用量，水太多了。

放入芹菜和生姜，调入适量盐、糖出锅，装盘。红烧茄子条：茄子在做之前再切成条，否则容易迅速氧化变黑影响美观，姜，蒜都切成碎末备用。锅内油热后倒入茄条炸到表面呈金黄，差不多都炒软了的时候捞出备用，此时在一小碗...

炒茄条的做法步骤：11.圆茄子削皮切片做这道茄子一定要削皮，不然做不出味道炒茄条的做法步骤：22然后切成条形炒茄条的做法步骤：33大蒜切碎炒茄条的做法步骤：44茄子放油比炒普通菜多放一点油，但是也不要...

1、把茄子洗净切条。2、将茄条摆入盘中。3、锅烧开水，把盛装茄条的盘子放入锅中，旺火蒸制15分钟左右。4、把蒸熟的切条取出。5、热油，炒香葱姜，放入肉末煸炒均匀。6、加入剁椒，小火煸炒。7、加入少许辣椒酱，...

做法1、将茄子洗干净了，一定是不要去掉皮，因为茄子皮里面含有比较丰富的营养物质，而且里面也是含有一些对身体健康有帮助的化合物。然后切成小长条。2、将锅烧热了，将茄子条放入，用小火慢慢的进行煸炒。3、炒到茄子软...