腌制30个鹅蛋需要2斤食用盐。鹅蛋放盆里,放一勺盐放入清水泡一会,准备八角,桂皮,花椒,姜片,香叶,锅中放入清水,准备放入30个鹅蛋,2斤盐,水六斤,最好用大粒盐,把准备好的大料放入锅里,熬一个腌鹅蛋的水,大...
30个鹅蛋一般放2斤盐,水没过鹅蛋即可。一般密封一个月后即可取出食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋...
用料:鹅蛋9个、56度白酒100g、细盐100g、粗粒盐30g、容器、小食品袋9个、密封食品袋(大)1个、标签纸一张简易腌鹅蛋的做法:1、鹅蛋用清水洗干净,自然晾干。2、白酒倒进碗里,量可以多一些,便于操作。3、将两种...
腌制30个鹅蛋需要多少盐和水呢?一般都是按照鹅蛋的多少来决定,基本上一个鹅蛋按照15克盐的分量来计算,30个的话就是450克盐,如果没有量杯的话,也可以放500克,正好一袋盐,水和盐达到饱和状态之后放凉倒入装鹅蛋的...
腌制30个鹅蛋需要多少盐和水呢?一般都是按照鹅蛋的多少来决定,基本上一个鹅蛋按照15克盐的分量来计算,30个的话就是450克盐,如果没有量杯的话,也可以放500克,正好一袋盐,水和盐达到饱和状态之后放凉倒入装鹅蛋的...
腌鹅蛋时,10个鹅蛋大约150克盐。腌鹅蛋的做法:1、清洗鹅蛋污垢。2、自然风干,不要有水渍。3、准备高度酒和盐。4、把鹅蛋放在酒里浸一下。5、把鹅蛋沾满盐。6、放在保鲜袋里封好。7、再装到密封袋里密封,并记录好...
20个鹅蛋放600g盐,水没过鹅蛋即可。一般密封一个月后即可取出食用。鹅蛋每颗约重225-280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。...
腌制20个鹅蛋一般放600克盐。腌制鹅蛋的原料主要有鹅蛋、高度酒、盐等。腌鹅蛋烹饪方式较为简单,营养丰富。鹅蛋含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。鹅蛋腌制好可以放在太阳下暴晒一下午,使蛋黄出油,再...
一斤蛋4两盐
要用300克盐。腌鹅蛋一斤鹅蛋30克盐,十斤是300克。用锅加水把大粒盐熬化,放在容器内水没过蛋就行,放在阴凉处,一个月食用最佳,而且具有很高的营养价值