在食用海螺时，有几个部分是不宜食用的，包括：鳃：海螺的鳃是用来呼吸的器官，它们通常位于海螺壳内，类似于一根纤维状的组织。鳃通常被剔除或清洗掉，因为它们可能含有污染物或细菌，不适宜食用。内脏：海螺的内脏包括肝脏...

海螺的头部、绿色和紫色的青筋，内脏和性腺是不能吃的。在海螺的头部，通常有种东西叫做海螺脑，它是两小球状的东西，在海螺肉里。所以在烹饪时应将海螺的头去掉。而海螺的尾巴，不能多吃，不要只是吃海螺的尾巴，那部分...

海螺不能吃的部位有脑、胆、内脏囊。1、海螺脑不能吃海螺的脑部是绝对不能食用的。海螺的脑部实际上就是海螺的脑神经，触角下米粒状的两个颗粒物，会分泌贝类毒素。海螺的脑部位于顶部，是一块白白的东西，在食用前一定...

海螺的厣不能吃，海螺厣是其外壳的一部分，也就是海螺前面黑色的盖子。海螺脑也不能吃，因为海螺脑含有一定毒素，食用后会导致身体出现头昏脑涨的症状。此外海螺胆也不能吃，而海螺胆指的是海螺肉上面绿色的线条。1、海螺...

海螺的脑部和胆都不能吃。海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西，在螺肉里，吃多了容易头晕恶心。螺肉身上有一个绿绿的线条，这是海螺的胆道和胆囊，这部分不能吃，要把海螺绿线去掉，海螺肉会更加鲜美。

海螺的海螺脑，海螺的内脏和性腺，海螺壳以及海螺的青筋都不能吃。脉红螺和海螺是食肉性贝类，食用香螺的时候要把香螺肉上的绿青筋去掉，脉红螺要把肉上白颜色的脑去掉，这些部位都是毒素环绕的地方，如果不小心食用了这些...

海螺的脑位于顶部偏下的白色部位，用牙签挑开，是两个白色的小球，这个部位坚决不能吃。3、海螺的胆海螺的胆是沿着中部肉柱呈半环形分布的一块，有一定的苦味，特别是吃较大个的海螺，这个部位最好是去除。4、海螺的肝...

海螺的尾部不能吃。海螺的尾部是海螺的肠子，含有排泄物、沙子以及一些有害物质，不适合食用。海螺脑也不能吃。海螺脑即海螺顶部偏下的白色部位，一般会分泌出麻痹性的毒素，因此食用时最好去掉。另外有些大海螺会含有苦胆，...

海螺胆不能吃，海螺的脑不能吃，海螺的内脏囊不能吃，海螺口盖不能吃。海螺的胆是不能吃的，因为很苦，海螺的苦胆位于海螺的背部绿色的区域。这一区域是海螺的苦腺，在这里开一刀，会露出海螺的肝。肝旁边绿色的豆状物...

海螺的生殖器和消化系统不能吃。海螺的生殖器和消化系统是海螺身体内比较脏的部分，其中可能存有细菌或寄生虫。因此，在食用海螺时要注意将这些部分清除干净。需要注意的是，在购买海螺时要选择新鲜的、壳体没有破损的海螺，...