织纹螺、福寿螺、方格螺、花冠螺不能吃。螺主要食用一些的食物生长，一般体内会有大量的毒素，只有淡水螺，田螺具有一定的食用价值，并且注意在食用前一定要用清水进行浸泡，一定要完全煮熟后再食用。织纹螺、福寿螺、方格...

（2）海螺苦胆不能吃、海螺的苦胆位于海螺背部，海螺的内脏部位就在这里，苦胆味道苦涩，误吃到嘴里口感特别的糟糕，所以最好在吃的时候将海螺苦胆给挑出来，然后丢掉。（3）海螺尾不能吃、海螺尾部有排泄肠道，吃海螺尾部，...

在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，像两个小球，在海螺肉里面。这个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短(1～2小时)，症状为恶心、呕吐、头晕，所以在...

海螺的胆不能吃，因为很苦。海螺的苦胆位于海螺的背部绿色的区域，这一区域是海螺的苦腺，在这里开一刀，会露出海螺的肝，肝旁边绿色的豆状物就是苦胆了，如果不去除苦胆，味道会差一点。除此之外，海螺前面的硬盖不能吃...

在海螺的头部，通常有两种东西叫做海螺脑，两小球状的东西，在海螺肉里。如果吃得太多，就会头晕、恶心。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒。潜伏期（1-2小时）有恶心、呕吐、头晕等症状，所以在烹饪时应将海螺的头去掉。

3、海螺胆不能吃：海螺肉身上有一个绿绿的线条，这是海螺的胆道和胆囊，这部分不能吃，要把海螺绿线去掉，海螺肉会更加鲜美。别看海螺小，身体里面相当复杂，海螺肉包裹着内脏，硬硬部位主要是肝和肠等内脏，如果有遇到...

海螺的头部、内脏和性腺不可以吃。温拌海螺的做法：主料：海螺500克、黄瓜2根、花生米60克、大蒜3瓣、香菜1颗、自制辣椒油5克、米醋15克、老醋10克、生抽8克。辅料：盐少许、葱姜适量、花生油少许。步骤：1、把买回来...

它的尾巴是排泄器官。过量食用也会导致腹泻。这部分有肠子和沙子。最好不要吃。海螺怎么吃？哪些部位不能吃分解图，4个部位不能吃(冷水15分钟)大家会把海螺放在加了盐的清水中浸泡15到30分钟，清洗刷洗干净，放在加了盐...

很多人都比较喜欢吃海螺，但其实海螺身体上的某些部位是不能吃的，在海螺的头部就有两个类似于小球球的东西，这两个东西就不能吃，如果吃多了的话会有恶心或者是头晕的症状出现。这两个类似于小球球的东西，其实就是海螺...

2、海螺引起的食物中毒潜伏期短（1～2小时），症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。还有海螺的尾部，也不能多吃，就是别支持海螺的尾部，那个部位吃多了也无益。3、需要注意的是，脉红螺和海螺...