1.1、豆腐一块，切成比麻将大点的片2.2、电饼铛预热后放入食用油，把豆腐片轻轻的放入锅内3.3、豆腐稍煎几分钟后翻面盖盖，直到煎成两面金黄就可以出锅装盘了4.4、麻酱用水调好，然后放入蒜末、醋、盐、蚝油...

【原料】豆腐500克，芝麻酱50克，酱油10克，精盐10克，姜末5克，蒜2瓣(捣泥)，葱花5克。【制法】将豆腐直刀切成方丁块，用开水淋浇1～2次，控去水装盘。把芝麻酱用凉开水调成糊状，连同酱油、精盐、姜末、蒜泥、...

1.豆腐取出2.用手捏碎3.葱切成葱花4.盛适量芝麻酱5.加入盐6.加醋7.搅拌均匀8.加香油9.加酱油10.继续搅拌11.加芥末12.搅匀后发现还是有点稠13.加15毫升冰水14.加白糖15.搅拌至没有结块16....

做法1.嫩豆腐横切成厚片，摆盘备用。2.热油锅，放入猪肉末、酱油炒香即起锅，沥干油脂；蒜味花生以大汤匙碾碎；葱、辣椒切丝备用。3.芝麻酱与水调匀；镇江香醋与盐、糖调匀备用。4.将作法2的材料放至豆腐片上，再...

麻酱拌豆腐的家常做法麻酱拌豆腐做法一：蒜切成蒜容待用，豆腐切小块待用。麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。热油下入豆腐炸至金黄。最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。麻酱拌豆腐做法二:黄瓜洗净后切成3厘...

麻酱拌豆腐的做法步骤请点击输入图片描述1蒜切成蒜容待用。请点击输入图片描述2豆腐切小块待用。请点击输入图片描述3麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。请点击输入图片描述4热油下入豆腐炸至金黄。请点击输入...

步骤：1、豆腐对半切开，再切成厚片。2、碗里放葱花，蒜末，辣椒粉，芝麻，热油泼在上面，加两勺生抽，两勺醋，半勺白糖，麻酱充分拌匀。3、油锅中火，放入豆腐炸到表面微黄，捞出控油，装盘，淋上酱汁即可。

芝麻酱拌豆腐的做法菜洗净，沥干水分，码在碟子里，豆腐切块儿，然后整齐地码在菜周围请点击输入图片描述舀一大勺芝麻酱，用少许水调开，加生抽，红糖拌均匀（一边加一边尝尝味道，调出自己喜欢的比例），然后把酱汁淋在...

麻酱豆腐的做法：1.豆腐以凉开水冲净，切薄片，排放盘中备用；2.葱白、鲜红辣椒洗净切丝，放在豆腐旁；3.将芝麻酱、香油放入小碗，加适量凉开水调拌均匀，淋在豆腐上即可。更多麻酱豆腐信息见薄荷网食物库http://www....

1.豆腐切成一厘米半见方的丁，投入沸水锅内略烫，捞起，滤去水分。2.芝麻酱用凉开水化开，放入精盐、榨菜末、白糖、鸡精拌匀，浇在豆腐丁上即可。