不是所有的水果都可以解酒，以下为能够解酒的水果：1、西瓜利尿加速酒精排泄；西瓜味甘性寒，有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体后，可以对酒精的吸收产生竞争性...

酒后解酒的水果有西红柿、葡萄、西瓜、柚子、香蕉等。这些水果可以榨汁来解酒。1.葡萄解酒：新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，可与血中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解...

解酒的水果有苹果、柠檬、葡萄、西红柿和香蕉。一般酸味水果都可以达到解酒的目的。苹果、柠檬、葡萄、西红柿中都含有维C和果酸等有机酸；而香蕉中含有钾元素和碳水化合物，都可以起到解酒的作用。什么水果解酒1、苹果苹果中...

但凡事都有一个前提，水果能够解酒，是在人体酒精含量并不大的情况下，而且没有过量的饱食，否则就不建议吃水果解酒。例如一个人的酒精含量非常大，在这种情况下却吃了水果会增加胃部的负担，血液都集中到胃部，会令人越发...

其实具有利尿作用的水果都可缓解醉酒，这方面有效的解酒水果有梨、甘蔗、杨桃、杨梅、草莓等水果。但水果解酒可受到许多因素影响，效果不会特别理想。因此，奉劝大家，减少酒精对身体伤害最理想的方法就是少喝酒。

4、李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。5、柿子里含有单宁和酶，可以分解酒精，加快血液中乙醇的氧化，柿子的高含糖量和含钾量，...

这是因为水果里含有机酸，如苹果里含苹果酸，柑橘里含柠檬酸，葡萄里含酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的，同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有3%~5%的乙酸...

如题，我想知道:为什么吃水果可以解酒?

这是因为，水果里面含有机酸，例如：苹果里含有果酸，柑桔里含有柠檬酸等，而酒里主要成份是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而行成脂类物质从而达到解酒的目的。

因为水果里含有机酸，例如，苹果酸甜可口、脆嫩多汁，含有许多营养成分，如糖和大量有机酸。而苹果之所以能解酒，便与其含有大量有机酸及钾有关。因为酸类物质既能分解乙醇，又能刺激肠道，起收敛止泻作用。而...