炸年糕（甜粘糕）的做法图解2626.锅里放适量油，不用太多，开中火烧热炸年糕（甜粘糕）的做法图解2727.把切好的年糕片放入搅拌好的鸡蛋里，一次放一点，抓伴均匀炸年糕（甜粘糕）的做法图解2828.裹上面粉（或者面...

食用油10毫升，放入年糕，小火炸至松软即可。

⒋油炸年糕净锅，烧干锅中水分，倒入小浅锅油。开小火将油温烧至3成热，用筷子插入有白泡生成。慢慢下入年糕，炸至一面金黄再换另一面炸，直至两面金黄，发泡饱满即可。

炸年糕的做法1.准备所需食材，年糕，和白糖，耗油，白芝麻，凉白开和甜面酱，这个图片是油炸好的年糕2.将年糕拆口后一个一个的把它分开，全部分开后像不像一块块甜甜的奶酪3.干净无水的锅里，烧热锅后倒入800克的...

5.白糖用少许的开水化开。倒入年糕片中拌匀。尽可能让每一片都沾上糖水。（咸的就用盐水拌）6.放在外面晾晒。（不要对着太阳暴晒）7.初冬时节，那个风不用2天就吹干了。8.锅里油烧热，炸年糕。（先放一片年糕，能...

做法1、年糕，直接手切。年糕切片，5mm厚的口感较好。2、鸡蛋用打蛋器打发，年糕片在鸡蛋里洗个澡，然后裹上面包糠。3、根据个人口味，桂花蜜兑一点点水。4、炸年糕用平底锅最好，一点油，一定小火炸，不然容易烧。

一.使用馄饨皮包年糕，这样会让炸年糕看起来整整齐齐，且馄饨皮炸起来酥脆。先把年糕切成长条状，切年糕时不要切太长让面皮无法包住为主。挑选薄的馄饨皮来包住年糕，在馄饨皮三边沾上水，把年糕放置中间卷起，再把两边...

奶香炸年糕1准备食材：1年糕，蒸煮过的为佳2鸡蛋，打碎放入碗中，3面粉，混沌皮4调料（油，盐，糖，奶粉）2把鸡蛋液和面粉充分搅匀，加入白砂糖和盐，因为我家的糖放的时间比较长，结成了块状，所以看起来有点小...

1、食材：年糕1盒，鸡蛋1个，油适量。2、准备的材料是一盒年糕，一个鸡蛋，还有适量油，其他东西都不需要。3、接下来，把年糕拆开，撕成3片一组。不要厚也不要薄，这样炸出来里外都脆中间还糯糯的。4、然后鸡蛋搅成...

炸年糕坨的制法是用黄米或江米淘洗干净，用凉水泡，沥尽水后，碾成面过细箩，加水和成面团，上笼蒸熟；熟后取出稍晾一会儿。将蒸得的面团放在案板上揉匀，搓成圆条，揪成小剂，用手压摁成圆饼，再把两个饼摞在一起...