1、去头划花刀法用刀先将柚子的头部给它切掉。然后用刀在柚子的表面，给他划上花刀，一个柚子划8个花刀就可以了，将柚子的外皮给它分割成几个部分。这时的柚子，我们只需准备一个汤勺，利用汤勺将柚子的果皮、果肉，轻...

1、把柚子泡到水里，并用盐巴搓洗干净。然后再浸泡几分钟。因为现在很多水果表皮都有一层果蜡，所以用盐巴清洗比较干净。2、接下来把柚子皮用刀慢慢削下来，尽量把柚子皮上的白瓤削掉，因为这层白瓤会比较苦。柚子皮越薄...

4、将柚子皮、柚子肉和蔗糖一起放入锅里，加约一碗水用大火煮，水烧开后改小火慢熬，约一小时，直到柚子皮变得金黄透亮，汤汁变得黏稠即可。在熬的时候要注意搅拌，以免粘锅。期间要经常搅拌，以免粘锅。5、待柚子汤汁稍...

5化痰暖胃——食用柚皮：先削去柚子皮的青黄表皮，留下白色的“棉絮”内层。用开水煮柚子皮10分钟后捞起，用清水泡浸一段时间，挤干水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉...

直到柚子皮变透明，表面有糖霜，就可以了。还有就是比较普遍的蜂蜜柚子茶，取一部分果肉，柚子皮黄色部分（或者柠檬皮）加冰糖和水熬煮至粘稠，出锅晾凉，根据口味加入适当的蜂蜜装罐。喝的时候取适量泡水就可以了。

1、用刀把柚子从中间沿果皮切开。切记只切果皮，而不是刀子里的果肉，就好像你给柚子带了一顶小帽；2、用手挑出柚子的果肉；3、把柚子果肉放在这个小“皮包”里，随时食用。4、这样，柚子就能保持新鲜充足的水分，直到柚子...

11、直到柚子皮吸收所有糖液，锅里没有液体存在即可关火。12、做好的柚皮糖半成品，放暖气屋子里风干一天即可干燥。柚子3柚子皮止咳做法三材料：柚子皮一个、冰糖适量、水适量、盐一小勺。做法：1、柚子在切之前先用...

快速剥柚子皮的方法：首先我们先用刀把柚子底部和头两边切掉，直到看见果肉，如果没有露出，继续切圆片。在柚子中间再切开一刀，柚子分成两半，透过柚子的横切面能很清楚的看清皮与果实的分界线。切开后我们取其中一半柚子，在...

1、用刀在柚子皮上横着切一圈儿，别切的太深，把柚子皮切透即可。2、用勺子沿着柚子皮的边缘，一点点地“翘”开，直到把整个柚子都剥出来为止，这样剥出来的柚子皮看起来是很完整的上下两部分。3、柚子吃不完，可以再...

步骤如下：步骤1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3...