具体做法如下：用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用；红椒去籽切细丝，锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火。只需1分钟，金针菇很易熟，时间...

如题，我想知道:金针菇的做法有

炒金针菇的做法：1、将金针菇切一刀，和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。2、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝。3、炒拌均匀，洒上麻油，出锅装盘。食用价值：金针菇...

1、食材：金针菇、葱花、盐、鸡精、生抽2、做法：将备好的金针菇去除根部和头部之后将其置于清水中清洗干净备用，将备好的葱花置于碗中加入适量的食用盐、鸡精、生抽和水等搅拌均匀之后即可将其淋在已经准备好的金针菇上...

步骤一：清洗金针菇用清水冲洗金针菇，并将水沥干，备用。步骤二：准备调料取适量生姜、蒜头，切成末状备用。另取一小碗生抽备用。步骤三：炒金针菇1、热锅凉油，油热后放入姜末、蒜末煸炒出香味。2、放入金针菇，翻...

【油泼金针菇】葱切葱花，金针菇切掉老根，然后将金针菇洗净后撕成小份摆入盘中取一碗，碗中倒入酱油和少许蚝油，倒一点温水，放入一些鸡精，将其搅和均匀，然后倒入盘中蒸锅中倒水，将锅烧开后，将盘子放入蒸锅中，...

如题，我想知道:金针菇怎么做好吃又简单

做法：步骤1：首先我们来把金针菇洗干净放碗里，然后再用保鲜膜把它包好，接着咱们把它放到蒸锅里，开大火，上汽之后蒸8分钟。（盖上一层保鲜膜的目的就是避免在蒸制它的时候进水）。当时间到了之后，就取出来，然后把...

油炸金针菇的做法步骤1.金针菇去根，洗净。2.鸡蛋打入碗中。3.加淀粉、面粉、五香粉与盐。4.加一汤匙水并搅拌均匀。5.金针磨粘糊，挂匀。6.锅里放油，加热。7.油七-八成热时放入金针菇。8.过油炸...

如题，我想知道:金针菇的做法大全金针菇怎么做好吃