首先，准备好材料金针菇、辣椒等。再备些调料，香菜、料酒、耗油。将它们洗干净，切小。金针菇要多洗几遍，在洗的时候，要去掉它的根部。最好把它撕开来洗，会洗掉更多的杂质。或放在盆里泡，可以充分将它身上的一些脏东...

做法：西红柿洗干净，切片，金针菇，洗干净去头，切二段；清水煮沸，放入一个面饼，中间用筷子搅动，煮六成熟；面捞出滤干水，待用；倒掉煮面的水，洗干净锅；适量清水，煮沸，放入西红柿、金针菇、油，再次煮沸；加入捞出...

吃法如下：1、香辣水煮金针菇：食材：金针菇，郫县豆瓣酱，盐，生抽，油，清水，葱花，香菜；做法：首先金针菇切掉根部，清洗干净摘成小朵；然后锅里热油，炒香豆瓣酱；再然后加入生抽，盐和一碗清水烧开，锅烧开后加入金...

金针菇适合和其他的食材搭配在一起吃，首先我们介绍一种番茄金针菇的做法，首先我们将准备好的番茄，将他的皮去掉，然后再切成小块儿状，再准备一些金针菇，将它清洗干净之后撕开，我们准备一口锅锅中放入一些食用油，再准备...

其实金针菇有很多吃法，凉拌金针菇也是很美味的，金针菇的黄白色与红辣椒丝的红色、青瓜的青色搭配，淋上秀色可餐的拌汁成为一道在夏天中开胃的小菜。金针菇的营养价值金针菇常被人们逗趣为“seeyoutomorrow”，这是因为...

金针菇清洗好摆盘，蒜末爆香，连油一起倒入酱油搅拌，酱汁浇在金针菇上。在蒸笼上加热十分钟，撒上香葱就完成了。四、金针菇粉丝鲜虾粉丝泡软放在最下面一层，四周铺上金针菇。清洗好的鲜虾去壳放在中间，倒上两勺蒜蓉...

1、先准备好金针菇。2、金针菇洗净，切去根部，撕成段备用。3、黄瓜，红椒切丝，葱，蒜切末，备用。4、锅中加水，加1勺盐，将金针菇和红椒丝搅拌，放入凉开水冷却。5、加入黄瓜丝、葱、蒜末、味精、白糖、醋、香油、...

1、金针菇切去底部，洗净，撕开。2、准备好蒜末、葱末、青红椒末（也可以用其他的凉拌汁）。3、锅里烧开水，放入金针菇焯水3分钟煮熟后捞出过凉水。4、锅里烧热油，倒入蒜、葱、青红椒炒出香味。5、将炒好的调料...

1、金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，姜切细丝2、然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒，淋一点老酒3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4、放入金针菇炒，...

(1)先把金针菇清洗干净，然后去掉根部，沥干水分备用。(2)把面粉、炸鸡粉、淀粉、鸡蛋、胡椒粉和鸡精搅拌均匀，然后加入适量的清水搅拌成顺滑的面糊。(3)热油锅，把金针菇沾上面糊，然后下锅炸熟即可。二、金针菇番茄...