4、将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中，撒上葱花。5、锅烧热，倒入两勺食用油，油温升至八成热，转小火下辣椒圈爆香，捞出辣椒圈放在金针菇碗中。6、转大火让锅中油温升高至冒烟，关火，迅速浇在金针菇上，激发出...

首先是把金针菇处理一下，去根洗干净撕开，把青红椒也洗净切成丝。然后把金针菇和青红椒丝放到热开水里面焯两分钟左右，焯好后捞出放到凉水里面，冷却后捞出控水。准备干净的碗加入蒜末，葱丝，糖，盐，生抽和蚝油，最后...

【做法】：1，金针菇切掉根部，清洗干净摘成小朵；2，锅里热油，炒香豆瓣酱；3，加入生抽，盐和一碗清水烧开；4，锅烧开后加入金针菇；5，再烧开，金针菇变软后试一下咸淡，淡了可以再加点盐；6，加香菜或葱花，关...

1洗净的金针菇切除根部，掰散开。2洗净的柠檬对半切开，切成片，待用。3洗净的香菜切成碎，待用。4热锅注入橄榄油烧热，放入金针菇，翻炒均匀。5加入盐、胡椒粉，炒匀调味。6关火，将金针菇盛入盘中，摆上柠...

做法：金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝；锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软；放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软；加入适量的盐和蔬果粉翻炒均匀即可。2、拌菠菜金针菇材料：菠菜，金针菇，花生...

一、凉拌金针菇1、金针菇切去底部，洗净，撕开。2、准备好蒜末、葱末、青红椒末（也可以用其他的凉拌汁）。3、锅里烧开水，放入金针菇焯水3分钟煮熟后捞出过凉水。4、锅里烧热油，倒入蒜、葱、青红椒炒出香味。5、...

白灼金针菇的做法步骤step1金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好步骤step2煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟步骤step3将金针菇捞出，...

如题，我想知道:金针菇的做法大全金针菇怎么做好吃

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤1.金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。2.海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替3.金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。4.把切...

1、白灼金针菇。做法：葱洗净切成葱花，金针菇洗净切去根部洗净。碗里倒入两勺生抽，加一点白糖和盐调匀备用。锅中水烧开，入金针菇焯水一分钟左右至完全熟透。捞出沥干水份。将沥干水份的金针菇码在碗中，撒上葱花。炒锅...