一、茄子肉泥把茄子和肉泥都搭配在一起烹调更适合孩子的口味，特别是年龄比较小的孩子适合吃这道菜，在做的时候需要把茄子洗净以后从中间切开放入锅中隔水蒸，把它蒸熟以后取出捣碎成泥状，再把提前准备好的肉泥加入生抽...

1、茄子可以给宝宝蒸熟吃，切片放肉末，让宝宝拌着饭吃。它的做法简单，先将茄子洗干净，再放入锅中加水煮，等茄子煮了后捣碎，然后用勺子把茄子压烂，再放一些瘦肉末进去，用适量的油热锅，将夹好馅料的茄子下锅半煎炸...

第一步最先，去市面选择1根新鲜茄子，先将它们清洗削皮，再将它们改刀割成滚刀块，此外，提前准备1枚新鲜番茄，一样，把它打花刀切成块，烧茄子时要它配搭出去的香味，小孩会更加的喜爱。第二步此外，提前准备1只洁净的...

方法：茄子皮洗净，切片，橄榄油倒入锅内，冷却油放入茄子内。将茄子炒3分钟，加入煮熟的牛肉沫，再加入一些水，把它煮熟。将它炖到婴儿可以咀嚼的时候再放入锅中，添加少量大米作为主食比较好。软蒸茄子配料：茄子1，小酱...

第二个方法，炒的时候，放一点醋，茄子就不会发黑，第三个方法，炒之前先用水泡一会，但炒的时候不要再放水，茄子就不会发黑了。5.起锅烧油，油热后下入茄子翻炒片刻，再加入调好的料汁，小煮一会收汁就搞定了。

1、宝宝餐茄子做肉酱茄子塔。做法:圆茄去蒂后切片备用。将盐巴均匀洒在茄子片上静置5分钟。用厨房纸巾将茄子渗出的水份吸干。将现成的罐头肉酱备好。(也可以选用不辣的),高丽菜切细丝备用。2、取一片茄子,抹上适量肉酱后摆上少许高...

做法：1、茄子洗干净去皮。茄子也会吃出不一样的感觉，琉璃茄子大人小孩都爱吃。有孩子的可以做有孩子的可以做有2.切成厚一点的片。茄3.切成条。4.再切成小块。5.准备辅料。6.取一大碗，鸡蛋倒进去加一勺...

3、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱段爆香一下，把葱段捞出来，把葱油倒入碗里面；备用；4、再把烤箱预热一下，往烤盘上铺上锡纸，再把处理好的茄子摆放在烤盘里面，烤上一会儿；5、拿一个干净的小盆，加入适量的...

做法：1、茄子洗干净，切片约1cm宽，热锅，小火干煎茄子4-5分钟翻面续煎4-5分钟，备用。2、番茄洗干净，切片约1cm宽，备用。烤箱预热，将烘培纸平铺在烤盘，放上干煎过的茄子片，滴数滴橄榄油，再洒些少许盐。3、...

1、准备2个长茄子，用清水清洗干净，先把头掰掉，切成三段，然后改刀再切成小段备用。2、糖醋茄子，还需要准备白糖、红糖、冰糖、番茄酱，还有陈醋。3、东西都准备好了，下面我们开始烹饪，锅里加入宽油，把油温烧至6成热...