>>直接凉拌法>>：接着准备一个小碗，加入适量的调味：盐、蚝油、凉拌酱油、香油、辣椒油、香醋，加入少许凉白开搅拌均匀即可。最后将调好的酱汁全部淋在金针菇胡萝卜丝上面，搅拌均匀后即可食用。>>热油法>>：接着金针菇...

接下来，我们开始凉拌金针菇了，金针菇焯好水之后（不用过冷水），放入一个较大的容器里面，然后放入切好的青红椒丝，放入准备好的蒜末，加入3汤匙的生抽，加入2汤匙的料酒，加入1汤匙的食盐，加入2汤匙的花椒油，加入2汤...

1、食材：金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖)。2、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出。3、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟。4、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂...

拌金针菇的做法如下：主要材料：金针菇、黄瓜、甜椒、香葱、大蒜、白芝麻、辣椒面、盐、生抽、米醋、白糖、蚝油、香油。主要工具：刀、锅、碗、漏勺、一次性手套、勺子。1、把金针菇老根切掉不要，然后表面简单冲洗一下，用...

1、将蒜、姜、青红椒洗净，蒜、生姜切末，青红椒切成小圈，全部装到碗里备用。2、将金针菇洗净，掰成小份，将水烧开之后，放入金针菇，焯3—5分钟。3、焯好的金针菇捞出，沥干水分，之后装盘备用。4、开始调凉拌汁，...

2.锅中加入适量清水，水烧开，把金针菇下锅焯水，煮熟，捞出，控干水分。3.在金针菇中加入蒜泥，姜汁，熟油辣子油，花椒面，芝麻香油，醋几滴，花生碎拌匀即可。金针菇非常好吃，口味鲜美，香脆。凉拌金针菇小贴士：...

1、将大蒜、生姜洗净切末，然后将嫩青尖椒、泡菜坛里面的红尖椒4根洗净切粒，装碗里备用。2、将金针菇洗净并撕成一小撮一小撮的，然后在沸水中焯水3到5分钟。3、将金针菇摆盘冷却备用。4、将盐，酱油，醋，芝麻油，鸡精...

1、主料：金针菇200克、菠菜200克辅料：香油适量、盐适量、鲜味汁（可以用生抽）油泼辣子油、麻油、大蒜2瓣、白糖适量、少许香醋。2、把菠菜洗净，下到开水里烫到变色立刻捞出，千万不可久烫，要不太软了，不好吃，捞...

如题，我想知道:凉拌金针菇怎么做好吃

如题，我想知道:金针菇凉拌的做法