辅料食用油20克蚝油一汤勺快手千叶豆腐鸡蛋汤的做法1.准备好的食材2.把豆腐和圣女果切好鸡蛋打散备用3.锅中加油烧热下入豆腐煎之两面金黄色4.煎好的豆腐体积明显的膨胀了许多5.加入圣女果大火翻炒把圣女...

1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。2、锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。3、将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长。

1、把千叶豆腐切成长6厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的片，下入四成热的油锅炸至表皮稍稍变黄时，倒出来控油。2、炒锅里留少许油烧热，放猪五花肉末50克炒散。3、加入小米辣椒圈和二荆条辣椒圈炒匀。4、掺入少许鲜汤烧...

如题，我想知道:金针菇汤的做法,日本豆腐金针菇汤怎么做好

豆腐、金针菇、水、料酒、酱油、香油、葱花。豆腐金针菇汤的做法首先我们要把所需要的材料都准备好，然后先将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半之后，等到锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来，将...

方法/步骤1/6金针菇洗净去根、千张切长条。2/6将千张卷在金针菇上,用牙签固定住。3/6蒜瓣拍碎切碎、葱花备好。取1小碗清水，倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺淀粉、盐（可不放）、糖1小勺，用勺子搅匀待...

【汤底】取一片昆布干，剪成小条。放入一锅冷水中，浸泡4小时以上（我是头一天晚上泡着第二天早上起来弄的）。中小火缓慢加热，在水快开的时候将昆布捞出。开大火将昆布汤烧开，加入日式酱油、味淋和清酒（酱油的量...

豆腐金针菇汤的热量(以100克可食部分计)是67大卡(280千焦)，单位热量较低。每100克豆腐金针菇汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。参考资料：更多豆腐金针菇汤信息见薄荷网食物库http:...

步骤：金针菇汤1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用；2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用；金针菇汤3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入...

用料:金针菇200克、鸡蛋1个、食用油3毫升、葱末3克、水700毫升、香油2克。1、将鸡蛋打散2、锅中倒入食用油和葱花大火爆香3、放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮沸4、然后边搅拌变倒入蛋液5、最后加入香油搅拌均匀6、金针...