1、鸡脯肉剁糜，加葱姜、料酒、淀粉、五香粉、盐、鸡精搅匀，用油和小火煎成小饼。2、茄子洗净切块，大蒜切碎。3、然后我们将锅烧热，加入适量的油并将其烧热，然后爆香蒜末，接着再将茄子放入锅中，煸炒片刻。4...

煎茄饼的做法步骤11.把茄子切成薄片煎茄饼的做法步骤22.葱花、盐、花椒粉放在盆内。煎茄饼的做法步骤33.倒上适量的水搅匀。煎茄饼的做法步骤44.倒上适量的面粉搅动成糊。煎茄饼的做法步骤55.电饼铛里加油烧热。煎茄...

1长茄子洗净切大约1cm厚的薄片，撒入少许盐腌10分钟左右，再把茄子片放到自来水冲一下。2碗里倒入适量面粉，慢慢用清水搅拌成糊状，用筷子挑一下，可以看到像水滴不断滴落即可。放入盐和胡椒粉拌匀，也可以放上一个鸡蛋...

茄子饼的做法1.准备材料，茄子如果小的话要3个，大的就2个，鸡蛋1个，葱1根，火腿肠1根，今天没有洋葱，如果加洋葱会更香2.把绿皮茄子去皮，切成细丝，火腿肠也切成细丝3.面粉加水往一个方向搅拌成厚厚的面糊，不...

第一步：首先准备一个茄子削皮切成丝，把茄子丝放在盆中，加上适量的五香粉、食盐搅拌均匀，腌制5分钟。茄子饼第二步：5分钟后，打上鸡蛋2个、食用油8毫升、面粉一小碗搅拌均匀，搅拌成糊状，如果茄子糊有点干的话，...

做法：1、圆茄子去皮清洗干净，先切成0.5毫米厚的片，然后再切成小丁，加入两勺盐搅拌均匀，放置20分钟杀水，杀出水分后挤干水分备用。2、青椒也一样，洗净去头切成和茄子大小差不多的小丁备用。3、做馅饼我喜欢半发面的...

方法/步骤准备茄子两个，鸡蛋两个，油10g，面粉100g，盐10g。茄子饼怎么做？茄子洗净切片，面粉中加入鸡蛋和盐，搅拌均匀。茄子饼怎么做？茄子片均匀地裹在面糊里。茄子饼怎么做？把油倒进锅里，加热。将裹好面糊的茄子片...

1.先将茄子洗净去头去尾，然后将茄子的皮剥掉，然后切片切丝，香葱切成葱花备用。将茄子丝放入盆中，加入适量的五香粉和盐，搅拌均匀，腌制5分钟左右，这样茄子丝就会变软。茄子丝变软后，放入鸡蛋和面粉，搅拌成面糊。如果...

茄子饼的做法如下。1、先将茄子切丝、拌盐腌1刻钟，使变软。2、然后将大蒜拍成泥，辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中；再加适量面粉搅匀至上劲。3、素油入锅烧热，把拌好的茄料搓圆成饼状，入锅中炸2分钟捞起装...

把肉糜加酒、加姜末、葱末，盐一起拌匀茄子肉饼的做法步骤1这是一种大的长的茄子🍆茄子肉饼的做法步骤2先切一小刀不要到底不要切断，下面茄子的肉皮是连着的，然后再切一刀切断，这样把茄子切成两层，然后...