1猪肋排解冻、泡去血水，控水备用步骤step2肋排冷水入锅焯水，大火烧开，撇去浮沫，捞出步骤step3锅内加入植物油，油温热的时候放入番茄酱，小火炒出香味步骤step4倒入排骨、姜、八角，中火炒到排骨滚满番...

1、排骨在开水中焯去血水。2、锅中放油、白糖，炒出糖色。3、放焯好的排骨炒上色。4、锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时。5、收汁，加鸡精、香油提味即可出锅。6、成品图。

步骤step1葱姜蒜调料包调料包里草寇花椒大料香叶桂皮葱段冰糖步骤step2排骨先用清水大火烧开去血沫步骤step3烧开后血沫浮出来，把排骨捞出来。步骤step4排骨捞出来，准备油锅，热锅冷油步骤ste...

1准备食材。排骨1000克、姜1块、冰糖1小碗步骤step2焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用步骤step3炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。

红烧排骨的做法步骤step1准备好所需食材,排骨用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水步骤step2排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水更好的浸出,去除腥味和杀菌步骤step3将排骨捞出,用凉水冲洗...

做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、锅中放入清水倒入料酒，姜片，小葱煮开，焯水捞出备用。第3步、锅中放入食用油，倒入三大勺白砂糖炒出糖色。第4步、放入排骨，姜片，蒜子，八角煸炒至上色。第5步、倒入一勺...

红烧排骨做法食材：排骨、生姜、葱辅料：冰糖、八角、料酒、生抽、食用油第一步：首先将生姜用清水冲洗干净，然后用刀将生姜切成片备用，再将香葱用清水冲洗干净备用，然后将排骨用刀斩成大小适中的块，用清水冲洗干净备用。...

红烧排骨的做法步骤step1准备好材料，排骨清洗干净。步骤step2排骨买的时候就请卖家剁开，回家清洗干净，然后放入锅里，倒入清水末过排骨，开大火，烧开，进行焯水，去浮沫。步骤step3焯水结束，排骨用冷水冲洗干净...

红烧排骨的做法：【主料】：排骨750克。【配料】：生姜一块、小葱3根、大葱半根。【调料】：八角3个、桂皮1块、干辣椒8个、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、单晶冰糖。【准备工作】：1、先把排骨剁成3厘米左右的小段，这个...

红烧排骨好吃做法第1步。首先我们要从市场上买回来的新鲜排骨，用水清洗干净，然后再将排骨剁成5厘米左右的排骨块备用。第2步，准备少许的大葱，洗净后切葱段，生姜去皮后切片备用。把排骨块放入盆中用水浸泡半个小时左右...