如题，我想知道:怎么做好吃简单的家常菜?

【家常油豆腐】【食材】：油豆腐【配料】：胡萝卜，辣椒，大葱，蒜头【调味品】：耗油，生抽酱油，盐，木薯淀粉——【逐渐制做】——第一步今日购买了2块钱油豆腐，买回去第一步先用温水清洗掉表层的尘土，随后对半分割开...

如题，我想知道:韭菜炒米粉怎么做好吃,韭菜炒米粉的家常做法

1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟，切片或者段。2、起锅，倒入火麻油。3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。4、猪肉炒至变白，盛出备用。5、锅中...

家常菜-豉汁蒸排骨材料肉排200克指天椒（可省略）1-2只豆豉1大匙酱油1大匙糖1小匙水2大匙太白粉1小匙做法1在街市买蒸的肉排，洗净，沥干水份2将豆豉，指天椒切碎，加入所有调味料及排骨拌匀，腌半小时...

如题，我想知道:炒茄子怎么做

步骤如下：1、大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。2、炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋，接着下入精盐...

一,最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出...

步骤1.备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。2.米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份，鸡蛋打进容器里，加少量盐拌匀，生菜清洗干净。3.热锅下油，烧猛油锅。4.把鸡蛋液倒进，快速翻炒。5.再把生菜加进翻炒。6.接...

如题，我想知道:炒米粉的做法大全炒米粉怎么做好吃