豆皮蔬菜卷—蔬菜荟萃的做法1、千张用温水浸泡10分钟左右，变软即可。2、木耳泡发，切成细丝。3、胡萝卜洗净、切丝。4、菠菜洗净，切去根部，入滚水焯熟，切丝。5、菠菜、木耳、胡萝卜混合，撒入盐、鸡精，淋入香油拌匀。

做法1.把猪肉切成小块后，剁成肉末，放到一个盘子里，把胡萝卜粒，葱花，香菜粒也一起放到盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，生粉，少许料酒，朝一个方向搅拌均匀.2.豆皮洗干净，切成四片，3.把拌好的肉末均匀的抹在豆...

豆皮卷菜的做法如下：用料：生菜，豆腐皮。做法：1、生菜摘掉枯叶和不好的部分，用清水冲洗干净，豆腐皮同样清洗干净，控干水分备用。2、将豆腐皮叠放整齐，然后根据生菜的长短，再将豆腐皮切成宽窄一致的长条。3、将切好的...

煎豆皮卷的做法步骤1香葱切细葱花，姜切末。步骤2葱花，姜末入肉馅中，加入盐，味极鲜，鸡精，胡椒粉抓匀。步骤3打入鸡蛋一个，入淀粉。步骤4搅拌均匀腌制一会儿。步骤5豆腐皮摊开在菜板上，用刷子均匀地刷上蛋液...

【步骤一：豆皮卷内馅烹调】其实制作的工序真的非常简单，最花时间的应该就是刀工，以及等干香菇泡水软化。要先将干香菇泡水，泡热水会让香菇软化得比较快，记得泡香菇的水不可以到掉喔！它可是很有用途的~姜切末，木耳和...

豆皮卷肉做法如下：1、准备好垛好的肉馅。2、把切好的葱姜末，调入盐、料酒、花椒水、鸡蛋、胡椒粉，放入肉馅里再加入一汤匙温水，拌匀后腌制20分钟左右。3、豆腐皮铺平，均匀抹上肉馅。4、卷起，（豆皮四周不需要抹...

第一步豆皮肉卷主要材料：豆皮3张生猪肉250克尖椒1个食用油1汤匙盐适量葱1段姜1片辅材：十三香1/2茶勺白胡椒粉1/2茶勺米酒1汤匙生抽1汤匙鸡精粉1茶勺加工工艺：备好所需资料将新鲜猪肉剁碎猪肉泥将肉馅放到碗内，添加盐...

油豆皮卷做法一，材料猪里脊肉100g，黄豆芽100g，豆腐皮2张，韭菜50g，金针菇50g，豌豆苗50g，胡萝卜20g，香葱2棵，甜面酱1汤匙，料酒1汤匙，水淀粉1汤匙，干淀粉1汤匙，盐2茶匙，细砂糖2茶匙，色拉油2汤匙做法1....

做法1.选择你喜欢的火腿肠和时令青菜（可以生吃的），如黄瓜、辣椒、生菜等；2.将蔬菜清洗干净切成条状备用；将火腿肠也切成条状；3.将豆皮摊开，把喜欢的蔬菜和火腿肠放在豆皮上，然后像卷寿司一样把豆皮卷好，卷到最后...

菜品名称：家常金针菇豆皮卷主料：豆皮500克、金针菇300克辅料：蒜1头、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐1勺、食用油2勺、常温水400ml做法步骤：1、先把豆皮切成小块长方形（如下图），再把几根金针菇...