1、准备原料：豆皮、鸡蛋、小葱、金针菇、芹菜叶、胡萝卜。2、开水锅中加入一点盐，洗净的金针菇放入锅中焯一下捞出晾凉。3、芹菜叶洗净后，放入锅中焯一下，捞出放清水中备用。4、鸡蛋打入碗中，加入盐，打散。5、锅...

虾米10克、腊肠50克、西芹50克、熟咸蛋黄3个、盐1克、鸡精1克豆皮卷的做法：1、干香菇泡发切成小丁，腊肠切小丁，西芹切小丁；2、糯米用清水浸泡12小时；3、虾米用清水泡发，

1、猪肉剁碎。2、加入料酒，生抽淀粉。3、搅拌均匀腌半小时。4、豆皮泡好切好。5、卷上肉。6、卷好的上锅煎。7、煎至金黄。8、生抽，水，盐淀粉搅拌成汁。9、煎好的豆皮ud8bb。10、加入汁－－炖。11、炖至入味...

豆腐皮肉卷的做法1、猪瘦肉加葱，姜剁成肉泥。2、加入盐，生抽，淀粉，五香粉，适量水搅打上劲。3、豆腐皮铺好，抹上肉馅。4、从一头卷起。5、卷好的肉卷放入蒸锅中，蒸20分钟。6、蒸好后取出。7、大铁锅，放入...

豆皮卷菜的做法如下：用料：生菜，豆腐皮。做法：1、生菜摘掉枯叶和不好的部分，用清水冲洗干净，豆腐皮同样清洗干净，控干水分备用。2、将豆腐皮叠放整齐，然后根据生菜的长短，再将豆腐皮切成宽窄一致的长条。3、将切好的...

豆皮卷肉做法如下：1、准备好垛好的肉馅。2、把切好的葱姜末，调入盐、料酒、花椒水、鸡蛋、胡椒粉，放入肉馅里再加入一汤匙温水，拌匀后腌制20分钟左右。3、豆腐皮铺平，均匀抹上肉馅。4、卷起，（豆皮四周不需要抹...

豆皮卷的做法将五花肉、雪菜，豆腐，蒜苗切碎待用。然后锅内倒入一点食用油，烧至七成热，放入五花肉熬香，就是烧至五花肉有点泛黄，然后先后放豆腐、雪菜、蒜苗翻炒，最后加一点鸡精炒均，乘出，冷却待用！然后将豆皮对...

1、食材：豆腐皮184克、色拉油适量、冰糖2小勺、生抽10毫升、老抽15毫升、蚝油5毫升、糖浆半小勺、香料适量2、油豆皮像叠被子一样折成长方形，用棉线捆绑好。3、平底锅放油，下入豆皮卷煎至两面金黄，关火。4、锅中...

做法1.把猪肉切成小块后，剁成肉末，放到一个盘子里，把胡萝卜粒，葱花，香菜粒也一起放到盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，生粉，少许料酒，朝一个方向搅拌均匀.2.豆皮洗干净，切成四片，3.把拌好的肉末均匀的抹在...

【豆皮卷】主要食材：豆腐皮1张，金针菇1把，胡萝卜半根，黄瓜1根，鸡蛋1个，午餐肉2片，韭菜3根，香菜2根，酱油1勺，米醋1勺，蚝油半勺，黄豆酱1勺，辣椒油1茶匙。【具体做法】1、准备食材，准备一张豆腐皮，其余...