美食杰很好用的！可以参考参考

西门子时尚厨房就是啊，里面有66道菜品，全视频演示，让你看着视频来学做菜，简单容易上手，不会手忙脚乱

5.将毛豆放锅里，加入没过毛豆的水量，加入桂皮、八角、干辣椒、花椒、一大勺盐。6.大火煮5分钟。7.转小火煮15分钟。8.煮好浸泡半小时左右更加入味。

我们制作水煮鱼只要三两油即可，但这三两油要分两次来用，首先把2/3的油倒入烧热的锅中，油热后，放入蒜末、姜丝、干辣椒、花椒,翻炒片刻//再将鱼头和鱼骨也倒入锅中煎一下,接着就可以放入冷水,等水滚开后,把切好...

把菜心水煮好，把菜心装好碟子，把那水倒掉，放点油，把蒜放入锅里，炸炸6.最后把菜心倒入锅里，翻炒回即可。烹饪技巧菜心是最寻常的菜了，不算贵，很实惠。挑菜时必须拣嫩的，一在热水泡即熟，这样迅速捞起，就...

食材花菜500克油适量盐适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1花菜备好2花菜划开3锅里烧水4花菜洗净5将花菜放入锅中煮至熟透6锅里放油放入花菜翻炒，撒上盐即可...

汤锅内放入水，大火加热至沸腾后加入豆腐块，继续大火煮15分钟后加入青菜调入盐，继续煮3分钟左右即可小贴士1.豆腐在淡盐水中浸泡后可以保持形状完整，浸泡过豆腐的盐水浸泡青菜可以很好的杀菌消毒，记得清洗干净2.水沸腾...

如题，我想知道:煮素菜的家常做法大全怎么做好吃视频

锅中水烧开，把嫩南瓜切块放入开水煮；玉米、豇豆也择好一起放入水中煮，15分钟就OK了。。。吃的时候可以蘸自己喜欢的酱汁吃，我觉得很美味呢！

1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。2、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。3、将炒锅置火上，加高汤、盐烧沸，下鱼头...