1、一个角瓜、一块胡萝卜，切碎。2、加面粉、一个鸡蛋、盐、花椒面、葱花搅拌均匀。3、下油锅煎熟就得了。三、炸角瓜丸子用料：角瓜、面粉做法步骤：1、角瓜洗净削皮擦成丝，剁成泥。2、加面粉、盐、胡椒粉、辣椒...

1、角瓜炒鸡蛋材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。做法：将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）；将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）；锅中入适量...

1.角瓜纵剖成四份，削掉瓜子，斜刀片成厚片。叉烧片成12.5px厚的片。鸡蛋打散调入少许盐。红葱头切块。2.炒锅注入油，大火加热至五成热，倒入蛋液轻轻搅拌，待蛋液全部凝结成块盛出备用。3.重新热锅，大火烧至四成热时...

步骤1、角瓜去瓤，依个人口味，也可去皮，切片。2、火腿肠切片。3、点火油热后，加入火腿肠炒至出香味，出锅待用。4、重新将油加热，放入角瓜，加盐，炒至变色加味精出锅即可。

1.准备食材，角瓜一个，瘦肉适量，葱姜2.角瓜切片，不要太薄，肉切片，不要太厚，切好葱姜备用3.热锅倒油，油八分热时放入葱姜，瘦肉，炒到肉变色时放入十三香，炒开后放入角瓜炒几下后放入酱油和生抽，盐。

1、葱姜蒜切碎，备用。2、角瓜洗净。3、切开盆栗，去掉瓜瓤。4、角瓜切片。待用。5、锅内倒入油，把切好的肉丝进行粒肤救翻炒，变色后，倒入花椒面，葱姜蒜末，继续翻罩霸炒，炒出香味。6、倒入角瓜片，适量盐，...

做法1.把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽)。2.葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面爆香。3.接着把虾米皮放进锅中炒一下。4.最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。(最后...

1、角瓜500克、猪五花肉100克、西红柿1个、葱姜蒜适量、盐、味极鲜酱油适量。2、把角瓜去皮，洗净，切成片放盆里备用。3、把猪五花肉去皮洗净切成片。4、葱切段，姜切末，蒜切片，西红柿切块备用。5、炒锅放花生油，等油...

角瓜的'做法角瓜鸡蛋饺子做法1.鸡蛋加少量盐，打匀，用油滑散。2.角瓜洗净，擦丝，略剁碎些，撒些盐，攥出汤不要。3.把鸡蛋，角瓜丝，和在一起，加一把虾皮，十三香，精盐，酱油，鸡精各少许，和成馅。4.包...

如题，我想知道:角瓜的做法