可以吃。如果土豆没炒熟，可以加点水，回锅重新炒一下，熟透后就能吃了，对健康没有危害，营养物质也不会丢失太多。4炒菜时怎么判断土豆熟了没生土豆颜色一般较淡，有些发白，如果炒菜时发现土豆颜色加深，变成...

一般来说,没有煮熟的土豆也是可以吃的，通常并不会发生中毒现象,但土豆中含有大量淀粉，若未煮熟吃了则更易发生消化不良，对肠胃造成负担刺激，最后对身体健康不利。

烧熟煮透后，有毒蛋白质就会失去毒性，可以放心食用。麻烦采纳，谢谢!问题三：吃半生不熟的土豆有什么危害？不能吃半生不熟的土豆，原因如下：1、富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，...

1、没煮熟的土豆不能吃。2、首先土豆中含有较多的淀粉，淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化，可能引起肚子胀气。其次土豆中含有很多蛋白质，在没煮熟的情况蛋白质也是不易消化吸收的，吃了容易造成胃部不适。最后土豆中含有...

土豆不宜拿来生吃。因为富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，会引起恶心的反应。淀粉经过高温加热的过程...

土豆没熟不能吃。1、土豆没熟口感不好，有一种土腥味和生涩味；2、土豆淀粉含量高，生的淀粉粒人体不能消化；土豆没熟吃了会1、土豆的薯块中，含有一种叫做龙葵素的有毒蛋白质，土豆没熟吃了会使人体血液中红血球...

土豆没煮熟会中毒。土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来，会引起恶心的反应。富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。没有经过糊化或者糊化不完全...

若是土豆不熟的话，最好不要吃，一方面是因为土豆中含有较高的淀粉含量，生的淀粉粒并不利于消化，易造成腹胀、大便干燥等消化不良情况，另一方面是因为土豆中含有一种龙葵素的有毒蛋白质，食用过多的话会对自身健康不利，...

1、土豆没熟，偶尔吃一点没事，但是吃多了却是不可以的，因为土豆中含量最多的就是淀粉，淀粉在没有熟的情况下很难被人体消化，吃太多没熟的土豆会引起身体消化不良，肚子会胀气，造成身体不适。2、土豆中含有可以和鸡蛋...

如果食用不熟土豆后出现不适，可以去医院就诊采取对症治疗以促进体内毒素的代谢。另外发了芽的土豆含有龙葵素较多，建议不要食用。土豆含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其...