第一步:做柿子饼要挑选熟透的糖心柿子,将柿子掰开,取出果肉加入适量的白糖,加入果汁机中打成泥状备用。小技巧:在将柿子打成泥之前,加入白糖,可以使白糖更好的与柿子泥融合,不仅能给柿子增甜,而且在后期柿子泥加入...
1.材料:生柿子取自果树。很难选择圆形和尖的柿子。柿子必须坚硬,否则不能去皮。2,脱皮:用削皮刀切断水貂,注意不要去掉蒂,否则容易折断。3.干燥:使用竹子制成的特殊篮子来盛放柿子。将去皮的柿子放在阳光充足的通风处...
首先选择柿子很重要。做柿饼的柿子要用非常硬的捏也捏不动的,软柿子是不可以做柿饼的,选好之后把柿子清洗干净,然后把水分晾干。接下来准备一把削皮刀,在淡盐水里浸泡一下,或者喷上些白酒也可以,这样主要是为了给削皮...
用料熟柿子3个中筋面粉克花生油一小勺柿子饼的做法做柿子饼一定选这种熟透的柿子。请点击输入图片描述柿子去皮。请点击输入图片描述将果肉放入大盆内,用勺子压成泥。家里有搅拌机的直接打成泥,会...
最后,我们就可以煎了,可以用饼铛,也可以用不粘锅,这都是可以的,什么方便用什么,锅中刷一层食用油,在把柿子饼放进去,煎到两面金黄就可以出锅了,这样我们的柿子饼就制作好了,在这个过程中,不加一滴水。制作好...
第一步:准备好所有的柿子饼食材,将做馅料的榛子仁、核桃仁、葡萄干切成细粒备用。第二步:把刚才切好的馅料放入碗里,倒入白糖,再撒上一把干面粉搅拌均匀。第三步:现在来处理柿子,挑选熟透的柿子,剥去外膜后放入盆里...
第一步是选果和去皮。柿子成熟以后就会变软,而一般用来做柿饼的都是选择那些充分成熟了,且果形端正,肉质坚硬,含糖量高又少核或者是没有核的柿子。这样主要是为了方便去皮。在过去都是用手工的方法去皮,但是现在多数...
晒柿子饼的制作方法窍门:准备食材:未成熟的柿子4斤。1、我们在做柿饼的时候,一定要挑选完整的柿子,如果柿子本身就坏掉了,那么这样的柿子就不适合再晒了。同样如果柿子上有虫眼的话,也不建议大家晾晒。2、挑选好的柿子...
步骤:1、弄些柿子,绿中带点黄的最佳,红的不行。2、可以用钩子摘。3、带回家一个个削皮,柿子顶部保留着不能去掉。4、找个有网洞的器皿,柿子的头部朝下,不容易烂掉。5、放在透风有阳光的地方晒,晚上收起来,下雨...
【柿子饼】食材:柿子1个,面粉140克,白糖10克,食用油适量,干面粉适量。【步骤】1、准备一个熟透的柿子,去皮,用勺子将果肉一点点刮入碗中。我这个柿子熟透了,果肉已经很细腻,所以无需用料理机打了。如果你准备的...