西宁特产有:狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、大通牦牛、黄焖羊肉、毛氆氇、青海玉等。狗浇尿:狗浇尿又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的面食。烤羊肉:用鲜羊肉切成薄片,...
西宁特产有:烤羊肉、狗浇尿、黄焖羊肉、大通牦牛、蜂尔里脊、青海玉、毛氆氇等。狗浇尿又称狗浇尿油饼,是青海地区比较流行的一种面食,主要以白面粉、青稞粉为主要食材。西宁特产有哪些土特产烤羊肉是用鲜羊肉切成薄片,用...
西宁特产有:狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、黄焖羊肉、青海玉等。1、狗浇尿狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。很多餐厅招待客人都会隆重地推荐狗浇尿,一是由于饼色金黄美观、甜香柔软,二是能满足宾客一探...
是青海人面食中最普遍而又很独特的家常食品。4、干板鱼,是青海省西宁市的著名传统特色小吃之一。制作时,将鱼剖去内脏,洗净杂质,按大小排列在滚烫的石板上或沙滩上晒干,即为干板鱼。经水泡软后,将葱末、食盐、蒜泥、...
3、酿皮,酿皮是地方风味较浓的青海传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。和凉皮很像,酿皮却以其独到的制作工艺和风味,得到无数好评。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口,...
2、清汤羊肚是西宁的特色菜肴。用新鲜羊肚烹制成的青海清真菜肴。3、西宁小吃尕面片,尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。相当于华北地区的揪面片。4、西宁小吃杂碎汤,青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补...
1号酸奶提到西宁,就不得不提西宁的酸奶。西宁酸奶的美味堪称一绝。西宁的酸奶是“要喝的”和“要吃的”。这里的酸奶会有厚厚的一层奶皮和最上层的酒醅,非常好吃。加一勺白糖,酸中带甜,更清凉可口。二号酿皮娘子...
豆面饭块在西宁是大家喜爱的一种面食,以前生活条件不好,拿它当主食了,而现在却是人们稀罕的杂粮美食呢。通常是水烧开了放上盐,一面抓一把豆面细细的撒着,一面拿擀面杖用力地搅动锅里的水,要快速搅,容易弄成面疙瘩...
二、西宁市土特产一览:1.帐房小吃帐房小吃品种繁多,制作方法别致新奇,吃法粗犷豪放,尤饶情趣。2.尕面片尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。3.擀面青海的擀面有四种作法.4.酥油糌粑酥油糌粑是藏族牧民...
西宁的特产数不胜数,冬虫夏草、青稞酒、牦牛肉干、青海老酸奶、野生蜂蜜,美食就更多啦,各类回族面食,牛肉面、干拌、炮仗、尕面片等等。一、大十字商场大十字商场是西宁老牌的百货商店,位于西宁市中心,但是商场装修稍嫌...