1、外形不同：柴鸡蛋的体型偏小，颜色深浅不一，而普通鸡蛋的体型偏大，颜色统一。2、蛋黄不同：柴鸡蛋的蛋黄为橙黄色，不易打散，而普通鸡蛋的蛋黄为浅黄色，易打散。3、营养价值：柴鸡蛋的营养价值高于普通鸡蛋。柴鸡蛋...

1、鸡蛋的大小柴鸡蛋个头要比普通鸡蛋小。2、蛋黄颜色柴鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋的颜色稍黄，并且弹性好，挺凸度高。3、打蛋在打蛋时，柴鸡蛋比普通鸡蛋比较不容易散。4、营养价值柴鸡蛋因为食用的饲料一般为...

1、外观区别：和普通的鸡蛋对于，柴鸡蛋的普遍较少，一般在42-53可之间，而且它的大小不一，外壳的颜色深浅也不一样，不像市面上卖的鸡蛋一样，个头较大，而且大小一致，外壳的颜色也比较统一。2、蛋清蛋黄区别：柴鸡蛋的...

柴鸡蛋和土鸡蛋的区别：1.鸡蛋的大小不同。柴鸡蛋因为是散养蛋鸡，不同的鸡吃的东西多少不同所以产的鸡蛋大小也不一样。而普通鸡蛋统一配料统一喂食，所以鸡蛋的大小基本一样。2.蛋壳的颜色深浅不同。普通鸡下的蛋，鸡蛋...

那么今天，我们一起来看一下，柴鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别？记住这4点，别傻傻分不清楚。柴鸡鸡蛋的个头一般比普通鸡蛋要小，形状不成规则，有时候是椭圆，有时候很圆。在颜色方面，柴鸡鸡蛋的颜色偏淡，而普通鸡蛋的...

柴鸡蛋和普通鸡蛋的区别是不大的，1.柴鸡蛋的大小不均匀，颜色也深浅不一，因为是散养的，吃的东西不均匀。普通鸡蛋大小均匀，颜色也大致一样。2.在营养价值来说，柴鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值是大致相同的，普通鸡蛋的营养...

首先从外观区别：1、柴鸡蛋的个头小，并且不均匀；笼养普通蛋的个头大，个头较整齐。2、柴鸡蛋的两头一头大一头小，差别较明显；笼养普通蛋的两头差别不太明显。3、柴鸡蛋的颜色杂，有白色的，有粉白色的；笼养普通蛋的....

正确煮柴鸡蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。⒈个头稍小⒉蛋黄稍黄，但不是特别黄，弹性好，挺凸度高⒊蛋清粘稠度高，散淡度小⒋打...

使蛋本身营养价值超打折扣。而柴（土）鸡蛋是指人工饲养，营养价值颇高（至少饲养场所产蛋）所以颇受消费者青睐，可通过以下途径区分；柴鸡蛋个头普遍比较小，蛋壳较厚，多为白皮，磕开后蛋清更粘稠，蛋黄颜色更鲜艳。

土鸡蛋就是咱们经常说的柴鸡蛋，它是一种有机的鸡蛋。我们吃的普通鸡蛋下蛋的鸡一般都是在笼子里圈养的。吃的大部分也都是鸡饲料。而柴鸡蛋的蛋鸡一般都是林间散养的模式，既能够在草地上自由的觅食，养鸡场会为这些蛋鸡...