1、介休陈醋清初顺治年间，介休出了一位“醋仙”，名叫王来福，他在清徐城关开办了一个“美和居”醋坊，又在白醋的基础上增加了熏醋工艺，大胆地改革、创新，“冬捞冰，夏伏晒”，终于创出了山西“老陈醋”名牌，使...

介休三七、党参,我都告诉你这是好东西了,你要想不到该怎么办,那你就不能怪介休了!三、古法和香这是个有技术含量的介休特产,从康熙年间开始,介休就有了出产香的记载,到光绪年间洪山香房共有一百四十家,最多达到二百家,形成...

2、贯馅糖：介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。介休贯馅糖是介休“八珍”中的一...

介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”，介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品，是糠粞、清红丝，核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。3、油花花油花花是介休特有的迎新年习俗，每逢...

介休驴肉是介休市的特产，该地的驴肉营养丰富，含有钙，铁，锌等多种对人体有益的微量元素和维生素，尤其是蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有肉中骄子的美称，特产指某地特有的或特别著名的产品，有文化内涵或历史，亦指只有...

2.介休灌馅糖接下来要介绍的是一款比较特殊的小吃，它是这介休的传统小吃，手艺精湛，用料考究。这种小吃叫“灌馅糖”，鲜香可口，脆硬有度，甜而不腻，尤其是外面的那层芝麻，咬上一口便唇齿留香。这是一款很适合送人...

晋中特产有：猫耳朵、介休五灵脂、荞面凉粉、吊炉烧饼、介休贯馅糖、介休鹿茸、平遥牛肉、太谷饼、寿阳茶食、珍珠粥等，其中太谷饼享有“糕点之王”的美称，以其香、酥、绵、软而闻名全国。晋中特产太谷饼是山西...

特产介休贯馅糖营养丰富，具有皮儿薄，馅儿香，气味芬芳，味道鲜美可口等特点介休鹿茸在农药中占有相当重要的地位介休五灵脂分为灵脂米、灵脂块（血灵脂、糖灵脂）两种猫耳朵用手指将小面块按成猫耳...

紫林老陈醋的发祥地是太原市清徐县，而创造紫林老陈醋制作绝技的却是个晋中介休的人，他叫王来福。说的是明末清初顺治年间，在介休县城里的草市巷有座五岳庙，听老人们说，清朝顺治年间，五岳庙对门有个“王记醋庄”这家...

因主要成分为糖稀，而糖稀则是用大麦生芽后与小米经糖化熬成，故具有温肺、健肾的功能，亦有催乳的良效，且糖馅内的核桃仁性甘、平温，故又有健脑补肾、补气养血、润肺化痰等功能。洪山陶瓷：陶瓷业是介休洪山村的传统...