牛腩指什么部位
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牛肉的牛腩是指牛的身上哪个部位
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牛腩是牛的哪个部位呀
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相关问答
牛腩是什么?

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋...

牛腩指的是牛身上的哪个部分?

牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也...

牛腩是牛的哪个部位?

牛腩是牛的腹部及靠近牛肋处。据了解,牛腩被定义成一种统称,如果依照部位来分,牛身上许多地方的肉都可以称作牛腩。国外进口的以切成条状的牛肋条为主,取自肋骨间,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。在里...

牛腩是什么?牛腩是牛的什么部位

1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。2,牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又...

牛腩到底是牛的那个部分?

一、牛腩就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块。二、牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少...

牛腩是哪部分

牛腩指牛身上腹部以及牛肋骨附近的肌肉。牛身上很多部位都可称为牛腩,比如里脊肉上层的肉,还有牛腱也可以称为牛腩。牛腩可红烧、炖汤、做卤肉,不同的做法,牛腩的风味区别也非常大。牛肉中含有大量的营养成分,牛肉是每天...

牛腩是牛身上哪里肉

牛腩是牛腹部和靠近牛肋处的肉。牛腩只是一种统称,如果依照部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩,牛腩主要是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。国外进口的是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉...

牛腩是牛身上哪个部位的肉?

牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。牛腩只是一种统称,如果依照部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的,是以切成条状的牛肋条为主,是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合...

牛腩是牛的哪个部位

牛腩是指牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉的统称,并不是一个特殊的部位。牛腩含有比较高的营养价值,这个地方最适合炖着吃,尤其是和西红柿搭配,十分爽口。说起牛腩,都是肥瘦相间的,所以一般都是拿来红烧或者炖着吃的,...

牛腩是牛的什么部位

牛腩是牛的什么部位牛腩是牛的什么部位,牛腩可以指代牛身上的许多部位,是营养价值非常丰富的食材,蛋白质、低脂肪、矿物质、维他命等,深受人们喜欢,适量食用对人体有许多好处,但不适合消化力弱的人,可能会造成消化不良...