4、炒的全程都要用小火不断翻炒,以免底下的糊了。5、柚子皮糖炒好后,是透明或半透明状的,上面挂着很多糖霜;炒好后要放凉后再装瓶,如果炒好后就直接密封保存的话,糖就是是软的,糖放凉密封保存(可室温晾一天...
1、准备好新鲜的柚子皮和白砂糖。将柚子皮放在温盐水中搓洗一下,把表皮的杂质洗净。小提示:柚子皮也可以不剥下来,直接就着一整个没剥的完整柚子来清洗和操作。2、用厨房刮皮刀将柚子表皮刮下来,尽量刮得薄,不要带...
1、在做柚子皮糖的时候,需要先准备一个新鲜的柚子,把它外层的表皮取下来,然后要准备400克冰糖,还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水认真清洗干净,晾干表面水分以后再把它取下。2...
柚子皮糖的制作流程:准备材料:柚子1个、白糖100克、盐适量、白糖适量。1、购买一个大柚子。2、用削皮器把柚子皮削出。3、撒上一勺盐,用手搓一下,像洗衣服那样,干搓哈。4、倒入适量的水,搓洗一下,然后倒掉水...
做柚子皮糖的方法如下:食材:柚子1个、冰糖30克、清水2碗、盐适量、白砂糖10克。1、用盐将柚子皮反复搓几遍,再用清水洗干净。2、从柚子中取出柚子皮,尽量不要取到白色部分。3、将柚子皮切成丝。4、切好的柚子皮...
第一,准备好一个柚子,把柚子皮洗干净后切块,第二,柚子皮沥水捞出,烧开水把柚子皮倒进去后再捞出挤干,第三,放糖在煮上一定的时间,最后,捞出柚子皮撒白糖,晒干它好吃的柚子糖就成功啦。总的来说,大家可以尝试...
准备一个柚子,先用削皮刀把最外面的一层黄皮削掉,再用刀从中间切开,把柚子肉取出,剩下的柚子瓤留着做软糖,柚子肉就可以直接吃掉了,如果有时间的话削下来的柚子皮可以做一个蜂蜜柚子茶。柚子瓤把剥下来的柚子瓤放在...
柚子皮糖怎么做1食材柚子1个盐水适量冰糖30克柠檬水20克方法/步骤用盐水把柚子外表清理干净。将柚子十字切开,皮与白瓤分离出来。将白瓤切成条状,放入清水煮,去掉苦味。煮好后控干水分,在锅里放入...
柚子皮做糖的方法如下:主料:柚子2个、冰糖750克、白糖200克。辅料:清水688克。1、柚子把果肉吃掉,只要柚子皮;柚子皮用盐水彻底清洗干净。2、将柚子皮切成小块,用清水浸泡。3、3小时后,双手使劲搓洗柚子皮。4、将...
第11步、放入挤干水的柚子皮翻拌均匀。第12步、再放入白砂糖大火翻拌。第13步、熬成柚子皮变成透明了,不断的挤压柚子皮。第14步、直到柚子皮发出沙沙的声音,柚子皮硬硬的表面出糖霜即可。第15步、糖霜。第16步、做好...