刚把鸡蛋从冰箱里拿出来不能直接放到沸水里,那样会裂的先把它拿出来放一会儿,或者放冷水煮(不过那样不好剥皮)鸡蛋放进加好水的锅中，烧开后煮3-5分钟，然后关火，盖上盖子焖5-7分钟，这样煮出的鸡蛋既节省能源又好吃...

放在冰箱的鸡蛋拿出来最好用冷水开始煮，不要开始硬，不要开始放热水里面，因为冰箱里面鸡蛋温度比较低，你突然把它放在开水里面容易裂开炸开，而你放到冷水里面慢慢的把冷水烧开，这样情况下鸡蛋就不会裂开，水开之后再煮5...

冻了的鸡蛋不能直接煮，需要解冻以后才可以再进行下一步骤：下面来看看相关知识。鸡蛋冷冻后怎样解冻：1、如果冷冻后的鸡蛋表面完好，无开裂现象的话，可直接放在室内常温下进行解冻，大约2-3个小时后可解冻至鲜鸡蛋状态，如...

鸡蛋煮好后浮起水中，然后关火，盖上盖子焖5-7分钟，这样煮出的鸡蛋既节省能源又好吃。刚把鸡蛋从冰箱里拿出来，不能直接放到沸水里，那样会裂的；先把鸡蛋拿出来放一会儿，或者放冷水煮(不过那样不好剥皮)。

放冰箱的鸡蛋可以放开水壶煮，开始用小火，煮8分钟左右就可以了。

冰箱中冷藏的鸡蛋需要先拿出来在室温下升温，不可直接放进水中煮，避免炸裂。煮之前把鸡蛋放到冷水里面浸泡几分钟，让鸡蛋能够吸收更多的水分，在煮的过程中就不容易出现破裂情况。在煮鸡蛋过程中用中火最好，如果使用大火，...

这个是不会的。咱们的鸡蛋都是在冷藏室里存放的。虽然说鸡蛋无需冷藏，但是很多人为了避免鸡蛋坏掉都会放在冷藏室。从冷藏室取出的鸡蛋，先不要着急下锅，洗净之后，先用清水浸泡10分钟，这样做能让鸡蛋自身的温度升起来，与...

你是放到冷冻室了吗？冷冻过的鸡蛋是不好吃的。

煮的时间要短，煮后要冷却。蛋白全熟，蛋黄也完全凝固的鸡蛋需要煮10分钟，可如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以了。如果鸡蛋煮的时间过久，就会有难闻的硫的气味。另外要注意的是，把鸡蛋从锅里拿出来后...

可以的，可以,只要不碎壳,一个星期没问题暂无签名最好不要冷冻,要么时间一定要短,不要生吃,曾经有个中毒的报道,生的食物可能会携带一种什么沙门菌,会危害健康。就像煮鸡蛋一样,鸡蛋直接在沸水中煮熟,然后去壳。滑嫩的...