1.第一步，把准备好的辣椒洗干净，放在一边备用。2.然后用菜刀把辣椒切成片，放在盘子里。3.将准备好的锅烘干，加热。3.锅里热油，放入辣椒，用铲子快速翻炒。4.将大蒜和豆豉炒香，然后加入辣椒、盐、醋和味精，搅拌...

如题，我想知道:用醋腌辣椒做法

如题，我想知道:用醋腌制辣椒的方法

准备材料：红尖椒300克、大蒜2头、姜40克、白醋260克、冰糖20克、盐15克、水200克、花椒40粒、白酒适量。一、取需要的辣椒量清水洗净，洗的时候不要去蒂，否则水会进入辣椒里面，容易坏。二、捞出晾干表面...

做法步骤1、我选用的是这种其貌不扬的螺丝椒，因为他比一般青椒辣很多，重要的是皮薄更加适合烹饪。2、辣椒洗净，去蒂去籽，两边拍拍扁。3、调一小碗酱料出来，放1小勺盐两2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺醋，1勺糖...

糖醋尖椒腌制配方如下：葱花放入碗中，加入糖醋生抽、蚝油、淀粉和清水搅拌均匀成糖醋汁。做法如下准备材料：尖椒、大葱、生抽、香醋、白糖、淀粉、蚝油、油。一、尖椒洗净，怕辣的话把中间的籽给掏掉，不怕辣的就不...

醋泡辣椒的做法1、辣椒——除了甜椒和吓死人的魔鬼椒，一个没辣度，一个辣度太恐怖不推荐之外，比如螺丝椒、二荆条、线椒、青椒红椒……日常什么椒都可以2、切喜欢的大小，喜欢精细点的就切细圈，喜欢扎实口感的可以切稍...

我们先准备好尖椒，把尖椒洗净之后去掉上面的蒂和里面的核，然后把辣椒切成小段儿。准备一个干净的碗来调酱汁，糖、醋加上酱油，搅拌均匀就可以了。其实这个没有固定的比例，如果喜欢吃糖的那么可以多加一点白砂糖在里面，...

请点击输入图片描述03找一个空玻璃罐子，把辣椒圈、葱姜蒜全部放进管子里面。请点击输入图片描述04往玻璃罐子里面倒上两勺白糖，适当食盐，食盐的用量自己掌握，只要辣椒腌制好了之后能够有些许咸味就行，再往里倒食醋...

那么下面就简单介绍一下小尖椒的腌制方法是什么？食材：尖椒、大葱、香菜、花椒、食用油、陈醋、淡色酱油小尖椒的腌制方法：将尖椒、大葱、姜、香菜洗净沥干水分备用；将尖椒切丝用盐腌制4小时后，将大葱、姜、香菜切丝后放入...